Група компании "Очаково". Пивоварна в Москва: общ преглед, продукти

Бирата и безалкохолните напитки са популярни в Русия. Според статистиката все по-голям брой руснаци избират местни марки. Това се дължи не толкова на кризата, колкото на промените в потребителските приоритети. Купувачите се интересуват повече от местни компании и парче стоки, които отговарят на местните традиции. Руската марка без чуждестранен капитал е Очахово, производител на бира, безалкохолна напитки, нискоалкохолни напитки

Очахово е група от компании под една марка

Групата компании "Очахово" е представена на пазара от следните предприятия:

• пивоварни в Краснодар, Москва, Пенза, Тиумен;
• земеделски земи, на които се отглеждат и обработват суровини за производствени нужди;
• собствени лозя и производствени съоръжения за производство на вино;
• Потенциал за производство на напитки: 260 милиона декалатели годишно.

От началото до наши дни

"Очахово" (пивоварна) стартира през 1978 г. в навечерието на Олимпиадата. Целта на предприятието е производството на напитки за спортисти. Първата напитка, излята в завода, беше бирата "Жигулевско", "Ечемичното ухо", "Столично". От 1979 г. производствените мощности се допълват с линии за бутилиране на безалкохолни напитки "Пепси", "Фанта".

В частни ръце предприятието премина през периода на формиране на пазарна икономика в Русия. Загриженост "Очахово" от самото начало винаги е било 100% вътрешно и по време на своето съществуване не е продало нито една част от предприятието на чуждестранни компании. На практика това е последният бастион на руския бизнес на пазара на бира и безалкохолни напитки, тъй като целият сегмент се купува от чуждестранни гиганти, а само малка част се заема от частни пивоварни компании.

продукти

През цялото време групата от фирми "Очахово" е разработила, реализирала и произвеждала следния списък с продукти:

• водка;
• вино;
• бира;
• коктейли с ниско съдържание на алкохол;
• сокове;
• вода;
• медовина;
• квас.

Като цяло в асортимента на фирмата има седемдесет имена на продукти, произведени от пивоварна Очаковски. Охахово е синоним на качество и грижа за клиентите. В производството се използват само естествени съставки и суровини, което се потвърждава от сертификати, лабораторни изследвания и философията на компанията.

Традиционни безалкохолни напитки

"Очахово" (пивоварна) се превръща в водещ производител на квас, приготвен по традиционни руски рецепти. Тайната на полезния домашен квас е двойна ферментация. Създадена от собствени формули за стартиране на компанията ви позволява да произвеждате линия от натурални ферментирали напитки. Най-популярен в цялата Руска федерация е тъмният квас Оксаковски, направен по класическата рецепта. Тази полезна напитка отнема лъвския дял потребителския пазар квас в Русия.

Ферментационната продуктова линия се състои от 4 типа квас и едно име на медовина под марката "Оакакивска пивоварна" Очахово ". Продуктите се произвеждат под отделни търговски марки:

• квас маркира "Очаковски";
• квас за деца "Квасенък";
• квас традиционен "руски квас";
• квас бяло "Family Secret";
• медовина от "Меад М".

бира

От момента на създаването до наши дни основният продукт в предприятието е бира под егидата на марката "Очахово" (пивоварна). Москва, тъй като лятото на 1980 г., получава в предприятието не само стават традиционни марка бира, но и бира с нови вкусове и характеристики. Общо 11 марки бира се произвеждат:

1. "Жигули". Тя е заварена според класическата технология.
2. "Специална партия Zhigulevsky". Бирата, създадена от технологията, съответстваща на GOSTs на СССР, не пастьоризирано.
3. "Ечемично ухо". Бира с класическа рецепта, възстановена от специалистите в завода.
4. "Очахово", търговската марка на бирата. Произведени в асортимента: "Очахово Оригинал", "Очахово класически", "Очахово Специално". Естествените добавки дават на всяка марка бира специален вкус.
5. "Метрополитен двойно злато". Премия марка, чиято рецепта е разработена за разпространение сред съветския елит. Днес "дефицитът" е достъпен за всички.
6. - Тайната на брега. Рецептата на бирата повтаря немските традиции и технологии за производство на бира.
7. "Влекач". Ново производство - бира е лека, с едва доловим аромат хоп и приятен послевкус.
8. Altstein. Рецептата на бира Бремен е проста: малц, вода, хмел. Но съставките от най-високо качество, защо бирата има приятен вкус и лесно се пие в добра компания.
9. Khalzan. Друго нововъведение на загрижеността, предназначено за широката общественост. Има букет от свежи аромати и приятен послевкус.
10. "Хора". Налично напитка с характеристиките на качествена бира. Ниската цена се постига с липсата на рекламни разходи.
11. Radler. Бира напитки, състоящ се от части от бирата и естествения сок, е подходящ за любителите на леката бира с оригинален вкус.

Ниско алкохолни напитки и коктейли

Пивоварната "Очахово" в Москва за любителите на коктейлите предлага асортимент от напитки на базата на натурални съставки, без добавяне на консерванти и запазване на класическия вкус. Загрижеността произвежда 5 имена на коктейли, други имат различни вкусове:

1. "Джин-тоник", "Джийн Грейпфрут";
2. "Sidor";
3. "Водка-лимон", "Водка-червена боровинка", "Водка-касис";
4. "Mojito classic", "Mojito ягоди";
5. "Улица".

Безалкохолни напитки и сокове

За да разпространи идеите за здравословен начин на живот, Очахово призовава гражданите си да консумират повече натурални сокове и полезни безалкохолни коктейли, както и чиста вода. За тази цел специалистите от заниманието произвеждат бутилирана вода, плодови и зеленчукови сокове. Под ръководството на марката "Очаково" (пивоварна) маркови магазини предлагат асортимент от пет напитки, както и две позиции от натурални сокове:

1. Сокове "Худини", "Сокове - Тим". Предлага се в стъклени и PET опаковки, соковете се произвеждат от плодове, зеленчуци или смеси. Липсата на консерванти, високите хранителни характеристики, естествените съставки ги правят незаменими за бебешка храна.
2. Зеленчуков салам "Мистерията на Хипократ". Естественият ферментирал продукт е полезен в ежедневието и ще помогне след бурния празник.
3. "Mojito освежителен коктейл". Безалкохолната версия на популярния коктейл и липсата на алкохол го правят полезна и вкусна.
4. Лимонада "Ах!": Един класически рецепта газирани безалкохолни напитки са представени в асортимент: ". Изключително лимонада" "Естрагон Емералд", "сода", "Sayan тайна", "Круша Garden", Тези продукти ще се харесат на възрастните, като спомен за детството и децата, като вкусни и здравословни напитки.
5. "Juice-Tim", газирана напитка с натурален сок. Има няколко вкуса: "Orange + джинджифил", "Orange + манго", "Orange + моркови".
6. Вода "Radiant" - от артезиански източници на подножието на Кавказ. Идеално балансиран състав на естествена вода. Предлага се в две версии: без газирани, газирани.

вино

Групата компании "Очахово" включва "Южно винопроизводство", която се занимава с отглеждането на грозде върху собствените си насаждения и производството на вино от него. "Очахово" (пивоварна) предлага на любителите на качественото вино асортимент от сухи и полусвалени вина:

1. Виното е сухо: Мускат, Виорица Мускат, Саперави, Шардоне, Каберне, Траминер.
2. Виното от Южен Кавказ е полусекрено: Саперави, Шардоне, Каберне, Виорица Мускат.

Основното предимство на фирмената група "Очахово" е любовта към тяхната работа, загриженост за здравето на нацията, производство на качествени продукти и желание страната да процъфтява.