Вкусна царевица Bonduelle: Тайните на незабавното готвене

При много хора при споменаването на царевицата картината от детството се появява пред очите, когато в хода на готвенето уникалната миризма, произтичаща от тиган, се движи около целия апартамент. И тогава трябва да изчакаме още два часа, докато зърното на слънцето бъде готово. Сега такива спомени не са нищо повече от илюзия, защото са модерни сортове царевица

Характеристики на Bonduelle

За първи път, като опитахме сладка консервирана царевица от кутийка, много хора бяха уволнени от желанието да отглеждат същия сорт на своя сайт. Някои дори успяха да получат семената на редки видове. Но по-късно разкри, че сортът царевица Bonduelle не е нищо повече от мит.

Всъщност добре известен производител под едно и също име произвежда консервирана царевица от сортовете Spirit или Bonus. Въпреки това, сладки зърнени зърна са придобили такава популярност, че сега всички сортове захарна царевица те го наричат ​​Бондуел.

Полезни свойства на царевицата

Царевицата е също толкова полезна, колкото и другите зърнени храни. Витамините A, C, PP, група В (B3, B9), калий, магнезий, желязо, натрий, фосфор се съдържат в него в големи количества. Редовната му употреба допринася за ефективната работа на храносмилателната система, сърцето и съдовете, се използва при анемия, както и като холеретик и диуретик.

Царевицата Bonduelle е незаменима съставка на вегетарианската маса. Протеинът от растителен произход, който съдържа, в хранителната си стойност не е по-нисък от животинския и частично го компенсира. Калорийното съдържание на царевицата е само 120 ккал на 100 грама, което позволява това зърно да се включи в менюто за хранене.

Колко готвач царевица Бондуел от времето

Тъй като под името Bonduelle се продават различни сортове царевица, времето за тяхното приготвяне може да се различава. Средно е 15-30 минути. Малката царевица обикновено се готви много бързо. И все пак, преди да изключите печката, най-добре е да проверите готовността с вилица. Зърната от варени царевица остават непокътнати, не се пръкват, но лесно се пробиват. След това кочанът може да бъде извлечен от тигана, сол на вкус и да яде.

В допълнение към традиционния начин на готвене, царевицата може да бъде приготвена в двоен котел, да се пече във фурна, микровълнова печка, грил или консерви. Под всякаква форма остава еднакво вкусна и полезна.

Как да готвя царевица в микровълнова печка и фурната?

Бондюел царевица е много лесно да се подготви, ако има микровълнова печка в къщата. Особеността на този метод е, че котките не трябва да се изчистват предварително от листата. Това се прави, за да се създаде ефект на парна баня под тях.

Така че, суровите кочани трябва да бъдат поставени в микровълнова фурна. Задайте време до 6 минути и включете захранването с 1000 вата. След определеното време след звуковия сигнал може да се получи царевица Bonduelle, която да се храни както горещо, така и студено.

Всеки разбира как да готви царевица Бондуел. Въпреки това, ако го готвите във фурната, можете да получите необичайна гарнитура за месо или риба.

Царевицата се втрива със сол, пресована през пресата с чесън и меко масло (20 грама). След това увийте хартия за печене или фолио и го изпратете във фурната за 40 минути. За този метод на приготвяне са подходящи само млади зърна, в противен случай царевицата може да се окаже твърда.

Как да готвя царевица Bonduelle в пара

Царевицата, приготвена на пара, се оказва не само вкусна, но и полезна, тъй като съхранява всички витамини и минерални вещества в изобилие. Такъв хранителен продукт може да се използва дори за отслабване.

За да готвите царевица в двоен котел, е необходимо да почистите кочаните от листата, да ги сгънете в купа за готвене, да излеете вода в долната тава и да включите уреда за 20 минути. Този път ще бъде достатъчно, за да се приготви захарта от царевица Bonduelle.

Консервирана царевица у дома

През лятото, когато царевицата се продава на доста ниска цена, можете да направите домашно консервирани заготовки. Основното им предимство е не само в икономическите ползи, но и в гарантирането, че банката ще бъде точно царевичната захар "Бондуел", а не някои други. Познавайки някои тайни, няма да е трудно да подготви такава подготовка.

За консервиране, такива съставки ще са необходими: царевични зърна, вода, сол, захар. Преди готвене стерилизирайте предварително стъклени буркани и капаци.

Опазването на царевицата Bonduelle е както следва:

1. От предварително приготвената царевица трябва да получите зърно. За тази цел кочанът трябва да бъде нарязан на малък кръг, така че да можете да го сложите на среза. След това, с остър нож, зърната се отрязват от себе си и се изсипват в приготвения буркан.
2. Подгответе туршия. За да направите това, добавете 1,5 супени лъжици сол и 2 супени лъжици захар към варена царевична вода, поставете я на печка и я варийте. С гореща саламура, напълнете семената с буркан и я изпратете на стерилизационната чиния за 40 минути.
3. В края на това време банката се навива с капак. Консервирана консервирана царевица в хладилника.

Съгласно тази рецепта царевицата Bonduelle е много вкусна, не по-лоша от рекламираната консервирана храна със същото име и използвайки различни методи за готвене, можете да ядете този полезен продукт през цялата година.