Как да готвя греяно вино в мулти-маркер?

Glitnwein е вкусна напитка, идеално подходяща за употреба в добра компания и ще има забавна дълга зимна вечер. Той има богат, подчертан вкус и се приготвя от вино, парчета плодове и подправки. Повечето съвременни домакини използват всички видове устройства, които правят кухнята по-лесна, толкова много от тях знаят, как да готвя греяно вино

История на появата на напитката

Прототипът на това освежаваща напитка се появява в древната епоха. Древните римляни са пили вино с добавка на подправки, обаче, тя започва да се затопли средновековни европейски монаси. В готварска книга, написана от Марк Гавиус през 1 век д., намерена подробното описание на напитка, произведена с добавянето на листа, дати, смоли, шафран, черен пипер и мед. Тази напитка можеше да си позволи само много богати хора, защото подправките в онези времена бяха оценени с тегло на злато. Известно е също, че средновековните монаси вари греяно вино въз основа на Бордо или Кларет, ароматизирани с Galangal трева.

Към днешна дата има много рецепти за готвене на това прекрасно гореща напитка. Особено вкусно греяно вино в multivark, чиято подготовка няма да отнеме толкова време. Нашите съвременници добавят към него мускат, мед, кафе, кардамон, ром и дори коняк. Въпреки това, класически греяно вино получава на базата на сухо или полусухо червено вино, ароматизирани с бахар, ванилия, анасон, канела, карамфил и захар.

Колко полезна е тази напитка?

Преди да се започне да се готви греяно вино в multivarka, рецептата на която е позната на повечето хора, е необходимо да се разбере ползата от тази напитка. Благодарение на уникалния си състав, той помага ефективно да се бори срещу настинка. В този случай напитка, приготвена с добавяне на лимон или портокалова кора, ще бъде особено полезна. Тя съдържа витамин С се счита за най-силния естествен антиоксидант, подобрява имунната система и активира защитните механизми на човешкото тяло. В допълнение, топло вино е едно от най-добрите средства за хипотермия. Тази напитка съдържа голямо количество аминокиселини, калций, фосфор и други важни микроелементи, чието действие се усилва подправки добавя към него. Умерени количества греяно вино с подправки спасява от безсъние, главоболие, депресия, хронична умора, и закупени.

Мляно вино в мултивариантна: рецепта

Много от нас използват тази успокояваща ароматна напитка от дълбоката есен до ранната пролет. За да се готви невероятно вкусна и здравословна греяно вино в multivarka, трябва да вземете два литра червено полу-сладък или сухо вино, 3-5 супени лъжици мед, бетонови подправки (нар кожа, бахар, карамфил, джинджифил и канела), половин лимон, портокал и една ябълка. Желаният комплект подправки се продава във всеки магазин.

Технология на подготовката

С тази проста задача, дори тези, които не знаят как да готвят греяно вино в мултиваркет, лесно ще се справят. За да не се налага да пиете вече приготвената напитка, подправките се претъпкват в марля или превръзка. Виното се изсипва в купата на уреда, подправки, мед, портокали и лимонови резени, нарязани на големи пръстени, се изпращат там. За да направите греяно вино в мултиварк, е необходимо да го включите в режима на охлаждане. Времето за готвене зависи от вида на уреда и таймера, който е инсталиран в него, но в никакъв случай не трябва да надвишава 60 минути. Незначителна разлика в времето за готвене не влияе на вкуса на напитката.

За разлика от стандартната техника подготовка на водна баня или на открит огън в процеса на готвене в multivarka няма нужда от постоянно наблюдение на нивото на водата в резервоара и в редовен бъркане на напитката. Ясно определената температура на устройството не позволява на виното да се вари и да се охлади. Една четвърт час преди края на процеса, можете да добавите ябълка, нарязана на вино. За да запишете готовия температурата на питие и да се избегне изпаряване на алкохол, е желателно да се multivarku оставят в режим на отопление. В този случай по всяко време можете да угодите на себе си и вашето семейство чаша ароматно горещо сварено вино.