Колбас salchichon в първата и втората ястия. рецепти

Salchichon - наденица, което е чудесен деликатес. Тя не само може да бъде нарязана на празнична трапеза. Препоръчваме да опитате да готвите няколко бързи и оригинални ястия.

Макарони "Appetes" за вечеря

Подготовката на това ястие е много проста.

Ние се готви да готви половин килограм спагети в осолена вода до състоянието на al dente, да се слее и да се смеси със зехтин. По това време подготвяме вкусно дресинг. За да направите това, средният зелен български пипер трябва да бъде почистен и нарязан на дълги ленти. Половината от крушите се смилат и се запържват до мека. Сега нека разгледаме основната съставка. Този салчин на салам. Нарежете на двеста грама филии и добавете пърженото яйце върху малък огън към лука. След десет минути сложете натрошените домати в собствения си сок. Това ще отнеме четири парчета. Загрява се превръзката за седем минути, добавете тестото и смесете добре. Можете да служите, като украсите с магданоз.

Второто ястие със спанак, картофи и колбаси

Специално предимство на това ястие е, че можете да започнете да го подготвяте предварително. Сашките салхихон и спанакът се добавят точно преди самата храна.

За тази вечер достатъчно, за да се вари пет клубени с картофи в униформа. Сутрин бързо събираме останалите съставки. Картофите се почистват, нарязват на четири части и се търкат със смес от сол, любими подправки и зехтин. Поставете парчетата върху листа за печене и ги кафяйте във фурната. "Salchichon", наденица ("Cherkizovo"), нарязани на големи парчета и пържени в продължение на десет минути. Повърхността трябва да стане златиста. След това добавете малък куп спанак в тигана. Разбъркайте старателно и изпържете. Слагаме картофите. Препоръчва се тази подхранваща чиния да се поднесе веднага, горещо.

Ако желаете, можете да добавите други съставки. Това ястие е идеално за пържени пилешки бобове и български пиперки. Можете да поръсите с кедрови ядки и нарязано кориандър.

Супа и салша salchichon - перфектната комбинация

За да подготвите това първо ястие, трябва сто грама бели зърна, голям морков, малка шепа спанак, три сребърни картофи. Също така се нуждаете от половин литър пилешки бульон, за да опитате гърдите и салгените. Снимката показва коя консистенция би трябвало да се окаже.

За начало потопете бобчетата за през нощта. Сутрин го добавяме към солената пилешка бульон и го приготвяме на малък огън. Половин час преди приготвянето, изсипваме кубчета картофи и кръговете от моркови. По това време се запържва на петдесет грама гърди и наденица, заедно с нарязания лук, докато златиста. Когато боб, картофи и моркови са готови, добавете месната съставка към тигана. Пригответе супата за кипене. Сега можете да излеете нарязания спанак за пет минути. Сервирайте супата се препоръчва незабавно, така че зелените не се усвояват и не губят цвета си. Към това първо ястие трябва да добавите заквасена сметана и нарязан копър.

Аромат "Аромат"

Кренвирши "Salchichon" ще даде на съда уникален аромат и оригинален вкус. Основното нещо е да не се гаси.

В дълбока тенджера се запържва в три зехтина три нарязани скилидки чесън и нарязан огромен лук, докато се омекне. След това, salchichon (наденица) и три пушени колбаси, нарязани на филийки. Те трябва да бъдат печени. След пет до седем минути издърпайте на чиния наденица и колбаси. Изсипете в тенджерата подправки за пилаф, щипка шафран и чаша ориз. Всички се запържват на слаб огън. След това започнете да добавяте пилешко осолени бульон на малки порции. Правим това, докато оризът бъде готов. Благодарение на тази технология, пилаф ще се окаже с много деликатна структура, няма да се превърне в бъркотия, а зърното няма да се разгради. Сега можете да добавите колбаси и колбаси. Внимателно разбъркайте пилаф и изсипете 200 грама настърган пармезан. Сервирайте незабавно с пресни босилешки листа.

Ароматизираният салчин на салам е чудесно допълнение към всяко ястие. Ако няма време за приготвяне на вечеря, тогава можете да направите такава бърза омлет. Малка парче наденица нарязани на ленти, малко се запържва заедно с малки парчета червена камбала и кръгове от маслини. Разклатете три яйца със сол, нарязан копър и лъжица заквасена сметана. Изсипете в тиган. Кук като нормален омлет.