Популярни напитки. Айран. Ползи и вреди

Всеки има нужда от редовна употреба ферментирали млечни продукти. Ayran е една от най-ефективните и здравословни напитки. Той потиска жаждата добре и също така може да облекчи махмурлука. Методът за получаване на натурален продукт е доста интересен, трябва да смесвате само 3 вида мляко: коза, крава и овце и да добавите мая. В някои страни се прави различно, но същността остава същата. Напитката е измислена в Кабардино-Балкария и в Circassia, а от там вече се е разпространила по целия свят. Айран, чиито полза и вреда са изучени от много учени, се появява през 5 век пр.н.е. Пиеше всички древногръцки жители.

Напитката запазва полезните си свойства добре, е напълно усвоима поради прости протеинови връзки и е способна възстановяване на чревната микрофлора. В допълнение, ayran, чиито ползи са очевидни за организма, премахва токсините, нормализира нервната система и укрепва имунната система като цяло. Той е в състояние да предотврати възпалителни заболявания и да подобри функционирането на дихателната система. Производителите препоръчват да се пие независимо от времето на годината. Това се дължи на факта, че за всеки сезон има характерни заболявания и проблеми за човешкото тяло. Например, в горещо лято, всички хора се опитват да утолят жаждата си, в това те са подпомогнати от айран, чиито ползи и вреди ще бъдат разгледани допълнително. През зимата тази напитка е идеално противовъзпалително лекарство, което помага да се избегнат инфекциозни и студени заболявания.

Продуктът от киселото мляко може да нормализира работата на червата, стомаха, ускорява метаболитните процеси и подобрява функционирането на определени органи. Когато пиете едно питие, се нуждаете от необходимото количество стомашен сок и жлъчка. От дълго време се смяташе за лечебно средство, което дава здраве и дълголетие. Airan, чиито ползи и вреди се обсъждат в тази статия, се използва и при готвене (за приготвяне на напитки, студени супи и месни ястия). Често се добавя към ястия, например в okroshka. Тялото абсорбира лесно напитката, поради ниското съдържание на протеини и въглехидрати. Такива напитки като айран, тен, кефир и други нормализират метаболизма на вода и сол и се считат за най-ефективните противовъзпалителни агенти. Освен това те напълно успокояват жаждата си през горещия сезон.

Harm ayran причинява само когато е неправилно варено или не е позволено да узрее. В такива случаи може да има проблеми с стомашно-чревния тракт. Понякога това се случва тялото е просто не възприема това кисело мляко. Хората с гастрит, язва на дванадесетопръстника или стомаха не се препоръчват да приемат айран.

Полза и вреда - какво преобладава? Разбира се, продуктът може да се нарече по-полезен, отколкото вредни. Днес тя се използва широко за отслабване. Той бързо насища организма и има ниско съдържание на калории. Освен това напитката понижава нивото на холестерола в кръвта. Като приемате айран най-малко три пъти седмично, ще подобрите тялото си!