muzruno.com

Рецептата за месото - от оригинала до най-простия

Това ястие вероятно не харесва децата. Необходимо е да израснем до такива ястия. Разбира се, това не е гурме ястие, но все пак ...

Първата рецепта: сирене с лук и риба тон

рецепта forcemeatМалко количество съставки със съответната дозировка и комбинация дават удивителен резултат. Е, тогава. Голяма крушка лук, миене, чист и фино фино трохи. Една банка консервирана риба тон Аз мъркам с вилица. С рибата смесвам едно обработено сирене и две варени яйца, настъргано със среден ренде. Лукът се прикрепя към масата. Това е всичко. Остава да се пълнят с майонеза, сол и черен пипер, а по въпроса как да се подготви месо, отговорихме с първата рецепта. Да видим какво ще се случи по-нататък.

Втората рецепта: месна салата с херинга

как да готвя кюфтетаТова ястие се сервира добре като лека закуска за студена водка. С нея е най-добре да се комбинира вкусът на предната част. Но няма да ни разсейваме. За тази рецепта избрах херинга. Голяма риба (четиристотин до петстотин грама) е изкормена, моя, очистена от кожата, освободена от костите. Половин хляб от бял хляб, напоен в леко топло мляко. Аз кипвам три пъдпъдъци яйца. На голям ренде (по-добре, ако е пластмаса), търся една голяма ябълка. Един голям лук е много ситно нарязан. Време е да работите с миксер. Всички горепосочени съставки се смесват. Нарежете котлона в пасатора. Не забравяйте да добавите към него грам петдесет масло. Нашето ястие беше не само вкусно, но също изглеждаше красиво, аз го разстилах на чиния под формата на топка или бум. Втората рецепта отговори на въпроса: "Как да готвя месарбол от херинга?" Преди да сервирате, оставете малко пипер и поръсете ситно нарязан копър копър.



Третата рецепта: сирене с херинга и картофи

как да готвя една херинга от херингаАз също използвам херинга по този начин за подготовка на традиционно еврейско ястие. Но останалите съставки са малко по-различни от предходната рецепта. Както и в първия случай, моята херинга, изтръгване, отлепване на кожата, се освобождава от костите. По принцип не е необходимо да се взема цяла риба, можете веднага да закупите филета, които по време на готвене трябва да бъдат преминали през месомелачка. Към получената пълнеж добавете една чаена лъжичка оцет от ябълков сайдер. Успоредно, докато управлявам херинга, кипвам четири средни картофа и четири яйца. След това те се охлаждат и точно като риба, или минавам през месомелачка или търкам върху голяма ренде. Разбира се, го смесвам с херинга. Почиствам няколко часа в хладилника. Сервирам като самостоятелно ястие или като сандвич, размазващ фореш крутони от бял хляб.

Четвърта рецепта: машина за пълнене на моркови

Всички методи за готвене на това ястие са подобни. Но това се различава от останалите, тъй като създава прекрасен цвят необичаен цвят. Вината е морковите, които се съдържат в рецептата и ястието. Но по-близо до точката. Аз варя две яйца. Отделям жълтъците от протеините. Нямаме нужда от последното. Един голям морков се разтривам на ренде. Нарязах филетата от херинга на парчета. На свой ред се предаваха всички съставки през месомелачката. След това разбърквам всичко добре с лъжица, добавяйки сто и петдесет грама масло. Готово.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден