Зеленчукови нарязани зеленчуци: декорация на празнична маса

Красива, естетически опитен кухненска посуда - истинско изкуство. В крайна сметка, домакинята трябва да се вземат под внимание много нюанси: избор на ястия, които трябва да бъдат в хармония с покривката и салфетките, гарафи и stakanami- удобно място хранения на всички, които седят на масата, че е удобен за тях dotyanutsya- цветове изложени зеленчуци и т.н. Това е за нарязване зеленчуци .. ние ще говорим.

Градинска дърворезба

Какво може да бъде Нарязване на зеленчуци? Дизайнът му зависи от сезона и от използваните продукти. Но, разбира се, краставици и домати, естествено свежи, винаги са изложени. Ще започнем с тях.

• Изрязани краставици овални, тънки филийки. Домати е желателно да се вземат две сортове - червено и жълто. Просто се опитайте да вземете твърди плодове, месести и не много сочни - в противен случай зеленчуковата филийка, чийто дизайн ще направите, ще изтече и ще загуби представянето си. Изрежете домати с чаши или филийки. След това разстелете зеленчуците с вентилатор, редуващи се слоеве и цветове. Ще се окаже много ярко, ярко, весело. Разбира се, трябва да изрежете, преди да сервирате на масата. Можете да поръсите зеленчуци и поръсете с фино нарязан копър или магданоз.
• Интересна и вкусна ще бъде нарязана на зеленчук, чиято формулировка ще бъде допълнена от настърган морков, поръсен с оцет и черен пипер. Тя може да бъде изложена на салатните листа и поставена до доматената краставица многоцветна. Тази "салата" се приготвя по всяко време на годината и винаги се яде с удоволствие.
• Ефективно и празнично изглежда от репички зеленчука нарязване. Появата му изглежда така: кореновата култура се освобождава от опашките и се изрязва със специални ножове, подобни на лента. На съдовете са поставени кръгове от краставици, и на тях, под формата на рози, репички. Оказва се, че има прекрасна цветна подредба. Не по-малко красива зеленчукова нарязване се случва, ако репички нарязани на кръгчета и се променят на "лъчите" или листенца чушки - червено и оранжево, жълто. Накарайте някои майонези върху тях или изтръгнете "ивици" от тръбата. Много вкусно и апетитно!
• Като декоративни елементи за дизайн на съдове много широко използван лук и други зелени. Например, нарязайте зелето с тънки сламки, стиснете малко и поставете плъзгач върху плочите. Леко леко оцет. За да намушкате клонки от магданоз - ще получите забавен, нежен, зелен плъзгач, като клиринг в гората.
• Фантазирайки как да направите зеленчуково рязане, не забравяйте за маслините и маслините. Те не само стимулират апетита и стимулират храносмилателните процеси, но също така са много подходящи за различни варианти на растителна резбарство. Разпространение на зеленчуци може да бъде в кръг, спирала, имитираща морски звезди, под формата на малки цветни лехи и т.н. И слайдове от маслини и маслини могат да бъдат подредени живописно между тях. Всеки, който седи на масата, с радост ще изпрати "зрънце" в устата си, друг и същевременно ще вземе зеленчукови съставки.
• Не забравяйте основното правило декорация на масата: близо до чинии и плочи с разфасовки трябва задължително да са солница, sudochki с подправки, оцет, горчица, хрян. Можете да направите специални сосове за превръзка, да поставите майонеза и кетчуп. В края на краищата, същността на нарязването е, че всеки, който иска, отнема точно тези зеленчуци, които иска, и след това ги прибира в своя вкус.

Излезте с вашите собствени дизайнерски опции, създайте. И късмет за теб!