Вкусни и разнообразни топинги за лавашките ролки: възможности за готвене

Пълнежът за лаваш ролка може да включва напълно различни съставки. Въпреки това, това ястие винаги е много вкусно, задоволяващо и красиво. Трябва да се отбележи, че тази закуска може лесно да организира всякакви празнични маси.

вкусно лаваш ролка: сортове гарнитури

1. Снек от раци и чесън

Необходими съставки:

• мазна майонеза - 240 г;
• пресен чесън голям - 2 зъба;
• Арменска лаваш тънка - 1 бр.;
• сирене от всякакъв вид - 135 г;
• замразено расово месо - 300 g;
• червен пипер, черен пипер и пресни билки - добавете на вкус.

Процес на готвене

Обикновено пълненето на пита хляб включва само ароматни и подхранващи съставки. Решихме да не се отклоняваме от тези правила и да купуваме всички горепосочени компоненти. По този начин, за да се направи такава закуска, се изисква да се размрази напълно раци месо, а след това да го смила на ренде или да го накълца с нож. До преработената съставка трябва да поставите мазна майонеза, настъргана пуешко и твърдо сирене, както и смляна чушка, нарязани зеленчуци и ароматизиран черен пипер. Всички тези компоненти трябва да бъдат смесени и след това покрити с тънък Арменски лаваш и го увийте в стегнато руло. След това, лека закуска трябва да се постави в хладилника и след един час да се извадят и нарязват на половин килограм на дебелина от един и половина сантиметра.

2. Пита хляб пълнеж с гъби

Необходими съставки:

• Арменска лаваш тънка - 3 броя;
• майонеза с голямо съдържание на мазнини - 500 g;
• магданоз пресен - голям куп;
• всякакви гъби - 700 грама;
• солта е средна - на вкус;
• твърдо сирене - 370 g;
• Масло - за печене.

Процес на готвене

Пълненето на лавашките ролки с гъби е най-ароматната и вкусна. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че за такава закуска се препоръчва да се купуват само месести сортове на този продукт. Решихме да използваме свежи средни шафенчета. Те трябва да бъдат измити, нарязани на много малки кубчета и леко пържени в масло, добавяйки сол. Необходимо е също така отделно да се смила пресен магданоз и твърдо сирене.

След като всички основни компоненти са подготвени, можете да започнете да образувате лека закуска. За да направите това, нанесете тънка лаваш на масата, след което я измажете с мазна майонеза и поръсете със свежи билки. След това на магданоз е необходимо отново да поставите брашното, подобно на него, и отгоре да разпределите всички пържени шампанско. Тъй като последният слой трябва да действа и тънка пита, напоена с майонеза и поръсена с настъргано сирене. Когато всички слоеве са разположени последователно, те трябва да бъдат увити в ролка и след това да бъдат увити в хранителен филм и да бъдат държани в това положение в хладилника за около 60 минути.

Как да служим правилно на масата

Както можете да видите, пълненето за лавашките ролки може да бъде съвсем различно. След гъбата или друга закуска частично се втвърди в хладилника, той е длъжен да го получите, нарязани, красиво изложени върху плоска чиния и украсете топ филийки гъби или пресни билки.