Печене в мултифар "Редмънд": различни варианти за производство на брашно продукти

Рецепти за печене в multivark "Redmond" могат да включват напълно различни съставки. Днес ще разгледаме 2 възможности за производство на брашна, за които няма нужда да купуват редки и скъпи продукти.

1. Печене на хляб в магазина "Redmond"

Компоненти за теста:

• млечна мазнина - 600 ml;
• яйце голямо пиле - 2 бр.;
• солено море - 3 щипки;
• пясъчна захар - 1,5 големи лъжици;
• дрожди суха - 1 десертна лъжица;
• Пшенично брашно - добавете към плътността;
• растително масло - 15 ml (за смазване на контейнера).

Смесване на тестото

Всеки сладкиш в много магазина "Редмънд" се оказва буйна и вкусна. За да направите обикновения хляб в модерен кухненски уред, трябва предварително да подготвите базата. За да направите това, е необходимо леко да затоплите мастното мляко и след това да разтворите сол, захар и суха мая в него. След това млечната смес трябва да бъде счупена яйца яйца и пуснат пшенично брашно. В резултат на внимателното смесване на съставките трябва да се образува плътна основа. Трябва да се покрие с кърпа и да се държи в продължение на приблизително 90 минути. През това време мая тестото трябва да се увеличи 3 или 4 пъти.

Топлинна обработка

За да изпечете печенето в мултимарк "Редмънд" мек и по време на топлинната обработка не се придържайте към дъното на купата, то трябва да бъде предварително смазано с масло. След това е необходимо да поставите дрождената основа в контейнера (попълнете 1/3 част) и след това да я държите на открито в продължение на 40 минути, затворете капака и инсталирайте програмата за печене за 1 час. След 60 минути хлябът ще бъде напълно използваем.

2. Сладки сладкиши в мултитрака "Редмънд"

Компоненти за чинията:

• пясъчна захар - frac12- стъкло;
• яйце голямо пиле - 1 бр.;
• растително масло - 15 ml (за смазване на контейнера);
• сода и ябълков оцет - според frac12-десертна лъжица;
• майонеза с високо съдържание на мазнини - 100 g;
• брашно, пресято - frac34- стъкло;
• стафиди кафяви без ями - по желание (1/2 чаша).

Смесване на тестото

За да направите такава голяма чаша, разцепете яйцето с мазнина майонеза, а след това добавете захар към тях, гасете сода на маса с оцет и сипете пресятото брашно. В резултат на всички описани действия трябва да получите дебело тесто, което силно се придържа към ръцете. Заслужава да се отбележи и това сладкиши в мулти-марката "Редмънд" ще бъде много по-вкусно, ако добавите кафява натрошени стафиди без ями към подготвената база.

Топлинна обработка

След като тестото за сладния продукт е готово, то трябва да се постави в намазан контейнер и да се постави програмата за печене за 60 минути. След изтичане на един час голяма чаша се пази в мулти-маркер още 17 минути, но не отваряйте капака.

Как да служим правилно на масата

Готови сладки сладкиши или обикновен хляб се препоръчват за вечеря в гореща или топла форма с чай или някакво сърдечно ястие, съответно. Трябва да се отбележи, че подобно брашно продукти в multivark "Redmond" на същия принцип, в същия режим.