Сокът в сока от ябълки е вкусна напитка за зимата

Сокът винаги е добър за тялото. Но не винаги има пресни плодове на ръка. За да се насладите на приятния вкус на плодовите напитки през зимата, трябва да ги подготвите правилно. Най-често срещаните плодове са ябълките. Те са относително евтини, растат в цялата страна и следователно са на разположение. През сезона на прибиране на реколтата можете да приготвите сок от всеки плод, но нека да поговорим как да направите сок от ябълки.

Соковарика - технология, изпитана във времето

Събирайки голяма култура, мислиш за нейната обработка. Тук домашните уреди винаги идват на помощ. Съществуват обаче стари, адаптирани към времето методи, които улесняват работата. Те включват совокаркар. Неговото използване не изисква много умения. Сокът в сока от ябълки е идеален и не изисква допълнителна обработка. За да приготвите вкусна напитка за зимата, се нуждаете от плодове, вода, захар и консерви. Ако искате да получите само естествен продукт, не се добавят вода и захар. Първо трябва да проучи устройството sokovarki. Обикновено има три контейнера. В първия се излива вода, която образува пара при кипене. Втората е за събиране на сок. Третият контейнер е пълен с плодове и плодове. Чрез специален отвор и маркуч сокът се излива в готовите кутии.

Сок за готвене

Започваме с подготовката на плодове. Ябълките се измиват и сърцевината се отстранява. След това ги нарязани на парчета. Не е необходимо да се почистват плодовете - кожата ще изхвърли всичките си аромати и полезни вещества. Сега ги поставяме в горната част на соковаричките. След това добавете захарта. Номерът зависи от личните предпочитания. Сокът в сока от ябълки е добър във всеки случай. Но неговият естествен вкус се характеризира с леко кисело и зависи от вида плодове. Така че, ако искате да направите това по-сладко, добавете захар. Това ще отнеме приблизително 400 грама на три литра буркан сок. В долната част на соковаричката е необходимо да се налива вода. Сумата зависи от неговия обем и това е посочено в инструкцията. Ние инсталираме всички мощности в определен ред. Долната част на водата, след това контейнера за събиране на сока, а след това и плодовете. Топ с затворен капак. Има още един нюанс. Сокът в сока от ябълките започва да се изпарява не веднага. Трябва да мине известно време. Следователно маркучът за източване на напитка в буркан трябва първоначално да бъде закрепен със специална скоба. Когато сокът започне да се появява, той трябва да бъде отворен и заменен с бурканче. Банките трябва да бъдат стерилизирани, така че сокът да може да се търкаля веднага. Опитни по този въпрос, хората препоръчват първите две чаши на една напитка да не се изсипват в бурканче, защото не са претърпели достатъчна стерилизация. Можете просто да го изпиете, когато се охлади. От два килограма ябълки се оказа 1-1,5 литра сок.

Сок в мултиварианта

Това е рецепта за ябълков сок, приготвен в многообразна форма. Тази техника е предназначена да улесни работата, така че защо да не се възползвате от тази възможност? Плодът ми и отстранете семената. Разрязваме ги на парчета и ги предаваме през сокоизтисквача. След това се изсипва в multivark и задава режим "супа" за пет минути. Не забравяйте да премахнете пяната. След това напитката се излива в кутии и се затваря. Независимо от това дали сокът се приготвя в сок от ябълки или с помощта на други техники, се оказва, че е много вкусно.