Необичайна салата: рецепта за готвене. Празнични необичайни салати

необикновен вкусни салати не само в случай на банкет. Те могат да се използват в ежедневното меню. В края на краищата нестандартната комбинация от продукти и красивата сервиране ще направят ястието още по-вкусно и по-полезно. Особено внимание трябва да се обърне на дизайна на детските ястия. В края на краищата, за да нахраниш малка храна, задължително трябва да се интересуваш например от салата под формата на калинка или сандвич под формата на свина муцуна. След това вечерята ще мине бързо, с удоволствие и без капризи.

Прости необичайни салати за деца

Менюто на детето трябва да бъде възможно най-полезно и разнообразно. Не използвайте тежки храни за храносмилане и новите съставки трябва да се въвеждат постепенно и внимателно. Но всъщност една обикновена каша или варено парче пилешко малко паразити е малко вероятно да се яде с удоволствие. Да не говорим за такива полезни, но не обичани детски продукти, като зелена салата, спанак и други зеленчуци.

Оказва се, че дори едно дете може да се храни с удоволствие със зеленчуци, ако те са правилно сервирани. Например, лежа на чиниите на маруля, спанак и други полезни Зелените, на върха място половината от черешовите домати, украсени с капки заквасена сметана или парчета черни маслини, превръщайки ги в калинки. Детето с радост ще яде всеки последен лист.

Сладка салата с грозде

Възрастните понякога се държат като деца и започват да са вредни за монотонността на храната. Разбира се, ако постоянно готвите едно и също нещо, дори най-вкусната храна скоро ще се отегчи. Поради тази причина добрите домакини се опитват непрекъснато да търсят нещо ново, да заменят съставките с доказани рецепти, като цяло, да измислят нещо.

За тези, които искат да приготвят прясна салата, необичайна, но полезна и вкусна, рецептата със зеленчуци и грозде е перфектна. Странно на пръв поглед, комбинацията от продукти прави ястието пикантни, както и отсъствието на майонеза и други вредни съставки - полезна и богата на витамини.

На чаша грозде (те могат да бъдат всякакви цветове, но за контраст е по-добре да се използват тъмни или розови такива) вземете голям куп зелен лук, колкото магданоз и 100 грама салатни листа. За пълнене се нуждаете от черен смлян пипер на вкус, 4 супени лъжици растително масло, едно - вода и оцет, сол.

Преди да приготвите тази необичайна салата (рецептата може леко да бъде променена или допълнена по ваш вкус, добавяне на краставица, чери домати или други зеленчуци), трябва да миете всички съставки. След това зелените трябва да бъдат нарязани на ситно и листата маруля да се разкъсат. Гроздето нарязано наполовина, извадете семената, всички съставки се смесват. След това, от сол, черен пипер, оцет, вода и масло, подгответе дресинга, смесвайки ги в миксер или просто лъжица. Изсипете си салата непосредствено преди сервиране. Ястието ще бъде особено важно в началото на пролетта, когато леглата вече имат пресни билки и други зеленчуци все още не са се появили.

Салати за банкети

Те трябва не само да бъдат вкусни, но и да привличат вниманието на гостите с външния им вид. Ето защо, възнамерявайки да направите необичайна салата, чиято рецепта е открита специално за банкет, трябва веднага да помислите как ще изглежда на масата. Красиво и много вкусно ястие може да се създаде дори от несъвместими продукти на пръв поглед.

На 3 варени яйца, кутия консервиран ананас, 200 грама пушена наденица, толкова много мариновани гъби, китка копър и малък лук. Все още се нуждаят от кутия за царевица и майонеза за зареждане с гориво.

Всички съставки са срязани доста големи (с изключение на лук и зеленчуци, което е по-добре да се смила), се смесват и сезон с майонеза. Необичайни вкусни салати могат да се сервират по време на банкет, но понякога си струва да експериментирате с обикновена вечеря.

Изготвяне на ястие за тържествения повод

който и да е празнична салата, облечени с майонеза, можете да украсите с цветя направени от ядивни съставки. Има много възможности: рози изваяни от моркови или филийки сьомга, лалета от домати или лайка от бяло яйце.

Друг много прост, но не по-малко зрелищен начин за декориране е създаването на кала от сандвичи разтопено сирене, парче варено моркови и зелен лук. Поставете салата в сервираща чиния и я мажете с майонеза, трябва да изгладите повърхността правилно.

Тогава "callas" са обърнати от сирене плочи, от парче морков за всяко цвете пещери са направени, като ги поставите вътре. Цветята са разположени на повърхността, изработвайки букет (в зависимост от размера на чинията, те могат да бъдат 3 или 5 парчета). С помощта на пера от зелен лук направете стъбло и листа. Така че можете да направите всяка закуска и да получите празнични необичайни салати за доста традиционни рецепти.

"Гъбата на гъбите"

Това ястие едва ли може да се нарече необичайно, тъй като съставките, използвани в него, са доста традиционни. Но на масата изглежда толкова ефективно, което винаги се харесва от онези, които вече са го изпробвали, и тези, които виждат такава красота за първи път. А салатата е богата и вкусна.

На 3 големи моркови вземат 4 средни картофи, пилешки гърди, половин литър консерва мариновани гъби, 2-3 кисели краставички, зелен лук, копър, маруля и майонеза на вкус.

Тъй като формата на тази салата играе важна роля, когато я обслужвате, трябва да използвате голямо ястие, на което ще се намира "гъбата". Ще ви трябва и дълбока купа с широко дъно, чийто диаметър е малко по-малък от този на приготвената чиния.

Яйцата, морковите и картофите трябва да бъдат предварително варени и охладени. След това те се почистват и се търкат върху голям ренде. Пилешки гърди, също сварени в солена вода с лаврови листа и сладки пиперки, нарязани на кубчета. Краставиците, нарязани на тънки ивици, изстискаха сок от тях. Зелените площи трябва да се режат колкото е възможно по-малки. След това продължете украса на салата, тя се събира на слоеве.

В дъното на купа леко положиха гъбите с капачките си надолу. На върха им, поръсете с пресни билки, леко го натиснете и смажете с майонеза. След това идва слой от моркови, а след това - краставици, а след това - пиле, яйца, картофи. Всеки от тях трябва да бъде намазан с майонеза. Салата отново натиснете и поставете купа в хладилника за поне един час.

След определеното време, трябва да вземете ястие, поставете го върху зелените листа и леко завъртете купата в средата. Това се оказва истинска поляна, върху която са се развили "шафингоните". Салата може безопасно да се постави в средата на масата. Той, без съмнение, ще украси всяко празненство.

Необичайна салата (рецепта) със скариди

Ястия от морски дарове отдавна са се запознали дори и в ежедневната диета. Но комбинацията от скариди с макаронени изделия в салата не може да се нарече традиционна. Оказва се, че вече има пълноценно независимо ястие, което току-що му е било студено.

200 грама варени и обелени скариди ще се нуждаят от 0,5 пакета макаронени изделия (всяка, но по-добра "спирала"), половин кутия черни маслини, малък лук. Все още се нуждаете от голям червен пипер червен, както и майонеза на вкус.

Пастата се готви до готовност, излива се водата и се оставя да се охлади. Лукът е по-добре да вземете натрошени или предварително да го предаде с вряла вода, за да получите горчивина. Тя се нарязва на тънки подове. Маслините се разделят наполовина, а българската пипер се нарязва на малки кубчета. След това всички съставки се смесват и се обличат с майонеза. Сервирайте маруля по-добре веднага след готвене, така че тестените изделия не се деоксидизират. Ако желаете, можете да добавите малко нарязан пипер на вкус.

При подготовката на различни празнични ястия винаги можете да експериментирате малко и да приготвите необичайна салата (можете да вземете рецептата или да промените нещо в една от обичайните опции). И ако готвите с добро настроение, то всяко ястие ще се окаже вкусно и красиво.