Изпечена торта с ябълки

Изварата е несъмнено полезна както за деца, така и за възрастни. Но възрастните разбират това, а децата не го правят, така че е трудно да се нахрани бебето с извара, ако откаже и почине. Детето ми е много привързано към ябълките и реших да отида за един малък трик - печен извара с ябълки. За щастие нямаше граници - бебето имаше удоволствието да плете пая, а аз, мама, бях много щастлив, че малкото момче яде извара, дори под формата на пай. Ето защо, скъпи читатели, с удоволствие ще споделя рецептата.

извара пай с ябълки. За да се пекат прекрасна торта, ние ще трябва 250 грама брашно, 2 яйца, 200 г захар, 300 грама извара (аз като смел, той приятен крем вкус), щипка ванилия, една опаковка от сметана, хидратирана сода, щипка ванилия и сол , За пълнежа имаме нужда от три ябълка от всякакъв вид, захар.

Първо приготвяме тестото. Изсипете захарта, солта и яйцата грижливо, добавете щипка ванилин. Изварата се изсипва в яйцата, побеждаваме. След това добавете заквасената сметана и разбъркайте отново, докато се получи въздушна маса. Постепенно въведете брашното и заменете гъстата тесто. Ябълките се почистват и отстраняваме сърцевината, изрязана с красиви лобули.

Форма за грес за печене с растително масло, разпространение 2/3 от теста. Нагоре с ябълки, поръсете със захар и покрийте с останалото тесто. Тортата се пече за около половин час. Готовността може да бъде проверена с мач или клечка за зъби. По желание извара торта с ябълки можете да поръсите със захар на прах. Вкусът на тази торта е божествен, сега е печен по-често, защото не само детето е доволно, но и съпругът.

Моят приятел, както и аз се боря с "nedyadkami" с помощта на печене. Тя предложи да изпея извара Пай с боровинки. Оказа се много вкусно и най-важното красиво - това е нещо, което завладява децата, храната трябва да е красива.

Така че за тази торта ще ни е необходимо пакет масло (ако не е подходящ крем маргарин), един и половина чаши захар, щипка ванилия захар, 4 яйца, 300 грама брашно (понякога по-малко), бакпулвер, три сирене пакет (I, 200 пакет грама всяка, общо - 600 грама извара), 300 грама пресни боровинки и захар на прах за декорация.

Първо, подгответе тестото за боровинков пай. Маслото е пюре с захар и ванилин. Добавете едно яйце, бакпулвер и отново разтрийте. Постепенно въвеждайте брашното и омесвайте тестото. След това го извадете и го поставете в намазана форма, така че да се получат високите страни.

След това подготвяме пълнежа. Извадете сиренето, минаваме през филтър, добавете захар, яйца и разбъркайте със смесител. Тогава получената маса извара леко върху тестото, покрита с боровинки. Печете в предварително загрята пещ за половин час. Премахваме подготвения пай, оставяме го да се охлади. След това поръсете обилно с пудра захар и поставете името на бебето на върха на праха с останалите боровинки, просто няма да устои. Такъв пай, както и патладжан с ябълки, е идеален за семейна чайна парти.

Между другото, за промяна, можете да подготвите ролка със сладък пълнеж. Аз "направих" извара с ябълки. Така че, за да подготвим "правилното" тесто за нашата ролка, се нуждаем от чаша захар, 4 яйца и 400 грама брашно. Всъщност това е бисквитно тесто, защото само една бисквитка се оказва, че е точно обвита с ролки.

В ролята на пълнене имаме ябълки, извара и захар.

Нека да започнем с теста. Протеинът се отделя от жълтъците, захарта се разделя на две части и всяка част се разбива отделно с яйчни продукти. След това се комбинират, разбъркайте добре и добавете брашно. Смесваме не много дебело тесто. Слагаме бисквитата на печене и се печем до червеникава кора.

Докато бисквитена се пече, подгответе пълнежа. Ябълките се почистват и се търкат върху голям ренде. Ние го комбинираме с извара, захар и го разтривайте на хомогенна маса. Пълнежът е готов.

Когато бисквитата се пече, извадете я от фурната, внимателно прехвърлете слоя върху таблата, покрийте я с пълнеж и го увийте с ролки. Всичко трябва да се направи бързо, докато бисквитата е гореща - е еластична, ако се охлади, тя може да се счупи. Е, това е всичко, божествената роля е готова, можете лесно да поглезите вашите близки. Бон апетит!