Пайове с мармалад - неразделна част от руската кулинарна традиция

Безспорен е фактът, че традиционното руско гостоприемство се основава на основите на нашата кухня, която поглъща всичко, постигнато от различни народи, събирано веднъж под крилата на двойния царски орел. Но в допълнение към мултикултурните придобивания, научих руския народ през вековете на нейното съществуване и имат свой собствен опит за създаване на основните традиции на празника, не напразно признати нашите съседи част от душата славянски.

Руснаците са изпечени хляб от кисело тестото от началото на 15 век, много преди да станат достъпни за просветена Европа. В същото време руснаците за пръв път усвоиха нова технология за собствено производство на пайове, пълни с месо, гъби, плодове и зеленчуци, отглеждани в селскостопанското производство от онова време.

Оттогава насам традицията на печене за празнични дни и всеки ден има различни видове храна, включително и в този списък, както и сладкиши, толкова широко и широко обичани от нашия народ. Въпреки това, сладкото, като начин за дългосрочно съхранение на реколтираните плодове и плодове чрез смесване и смилане със захар, възникна в Русия от момента на появата на захарта, правеща само преди триста години. Дотогава вътрешната кулинария вече имаше доста опит в правенето на различни бисквити с помощта на тесто, направено от различни зърна и сортове.

Шампанчета с конфитюр станаха почти първите сладкарски продукти. Но технологията на топлинна обработка на храната също се е променила драстично, което позволява меню руски празник обогатена не само торти, но сладкиши, пържени в масло, задушени и така нататък. Въпреки това, торти с мармалад започнаха да се пече по-голямата част от пшенично брашно, с високо качество, който стана популярен и най-често приложим за продукти на сладкарски изделия, специализирани в производството на сладки изделия. В началото на миналия век, пайове с конфитюр, рецепта който в състава си имаше тесто, наречено по обичайния начин. Тя дължи външния си вид на слънчевата Италия и от там дойде в менюто на нашите сладкари. Сега, пуфка сладкиши с конфитюр са незаменим атрибут на нашата кулинарна култура и се използват от потребители с много различна възраст и манталитет с добре заслужена любов и в технологията на тестото за вани, което прави нашите кулинарни специалисти измислени свои оригинални рецепти.

В традициите на нашия народ, любовта на кулинарните умения, особено ако носи радост и щастие у дома комфорт. Печенето в дома е едно от задължителните умения за всяка самоуважаваща се домакиня. За да приготвят сладки кексове, бъдещите кулинарни специалисти започват от училище и с удоволствие носят тази любов до края на живота си. И наистина, за да се пекат домашен пай не изисква специални умения - това е достатъчно, за да покаже търпение.

Рецепти за всички видове пайове, предназначени за всички случаи на нашия разнообразен живот, можете да намерите много, просто дайте малко време. Основното предимство на пайове като цяло и сладки по-специално, че те са лесни за приготвяне, се предлагат от техните съставки, вкусни и питателни за цялото семейство. В много руски семейства пият чай с задължителното добавяне под формата на домашно приготвени сладкиши, който може да включва пайове с сладко, сладко сладкиши, различни видове бисквитки и други сладкиши, стават част от задължителния отдих, което носи радост както на децата, така и на възрастните. Този начин на забавление е на разположение за всеки слой на съвременното руско общество и е полезен през всички сезони.