"Риба в салата на езерцето": вкусна, евтина и оригинална

Всички видове салати са много разнообразни дори на ежедневната маса. И не можем да говорим за празника! В допълнение, в допълнение към вкус прекрасен, тези ястия са много украсени не само на масата, но и в стаята, в която се намира. Особено, ако първоначално бяха замислени по необичаен начин - както вече споменахме, дори и имената на кулинарни шедьоври. Например, с

alat "Риба в езеро". Състои се от не толкова сложни съставки, всичко е просто и евтино, но благодарение на творческия подход и дизайнерския дизайн става още по-вкусно.

Традиционна салата "Риба в езерото"

Както всяко ястие, "Риба" има няколко рецепти. Както всяка салата, те могат да бъдат допълнени от почти всичко - само ако компонентите не се "конкурират" помежду си. Въпреки това, няколко рецепти се изпълняват по-често от други - техните съставки се намират и в други вариации, затова ще приемем, че тези препоръки са традиционни. Първо, да използваме класиците, за да подготвим салата "Риба в езеро". Рецептата стъпка по стъпка изглежда така.

1. Две яйца се приготвят, като много парчета картофи и моркови. В готовата форма всичко се охлажда и почиства.
2. Крушката е ситно нарязана колкото е възможно по-малка. Ако не приемате остър мирис и вкус - изсипете вряла вода. Оцетът е по-добре да не се използва - вкусът и ароматът ще станат различни, но още по-сурови.
3. Отваря се банка със стръкове. Когато се готвиш да приготвиш салати със слонова кост със "царевица риба в рибарници", е важно да си набавиш консерви с големи екземпляри. Някои от рибите се отрязват от опашките си, а останалите се омесват заедно с маслото.
4. Студеното сирене се замразява в хладилника и се разтрива върху голям ренде.
5. Има салата. Всеки слой се намазва с майонеза. Редът е както следва: чипс от варени картофи - цаца - лук - настъргани яйца - варени и настъргани моркови - сурови. "Върхът" отново се намазва с майонеза, пръчки, нарязани на нея, всички поръсени с нарязани билки.

Салата за импрегниране трябва да стои в хладилника за един час.

Втората класическа рецепта

Не по-малко популярни "Риба в езерото". Салата се различава от предишната предимно от отсъствието на моркови и лук. Много готвачи рецепта сладък от факта, че тя не участва варени моркови: те считат, че е подходящо в винегрет и "герб", но ненужни в други салати. Вместо обработено сирене се взема твърдо сирене. Препоръчително е да добавите чесън, но това вече е решено от домакинята. В противен случай салата "Риба в езерото" се приготвя подобно на предишната рецепта - чесън (ако сте съгласни с нея), яйчен слой се излива. В тази версия ще бъде подходящо и картофеният слой да се напусне с морково пипер.

"Риба в езерото" с ананас

За получаването на този вариант картофите се отстраняват от компонентите. В дъното на салатата са изложени парчета ананас, на върха се разтрива голям варен морков, върху който се прибират твърди сирена. Като цяло, това отнема грама от 150 - този слой отнема половината. На върха на сиренето се разпределя теглото на шипчето, а върху него - останалото сирене. Моля, имайте предвид, че слоевете сирене - рибено сирене майонеза не се смазват. Четири стръмни яйца се сортират в катерици и жълтъци. Протеините се втрива със сирене и равномерно покрити с майонеза и се разпадна и пулверизират жълтъци салата "рибарник", украсена с прах остана опашки и Зелените. Между другото, не можете да го разпръснете случайно и да направите бордюра край ръба на салатата.

Рецепта за краставици

Много интересна "Риба в езерото"! Салата се допълва със солени краставици, а сиренето се опушва. Тук отново има морков, който е излишен, така че списъкът е премахнат. В останалата част ястието се приготвя както е описано. Краставиците стоят на линия след картофи, последвани от цаца, последният слой - сирене. При регистрация е възможно да се използват и кръгове на краставица - те доста ще слезе за листата на водна лилия. Между другото, в сезона на наличност на пресни краставици, е напълно възможно да се заменят с осолени. Само за по-голяма острота над тях ще трябва да се разпространи нарязания лук.

"Риба в езерото" с печено

Основните етапи не се различават от скулптурата на класическото разнообразие в първия вариант. Единствената разлика, която дава неочакван вкус на позната салата, е тост, направен като супа. Суровият морков се разтрива, лукът се нарязва на ситно, и двете зеленчуци се пързалят добре. Готов за грил трябва да се охлади и подсулит-пипер. Последователността на "монтаж" е също класическа. Но вкусът на салата "Риба в езерото" има нов!

Лични подобрения на готвачите

Популярността на ястието е толкова голяма, че дори има спорове как да го приготвите правилно. Има кулинарни експерти, които твърдят, че салата "Риба в езерото" е слабо осолена и предлагат да се търкат прясно зеле или краставица под сиренето. Други готвачи настояват, че основните съставки - картофите и морковите - трябва да бъдат нарязани на ситно нарязано - чрез ренде, според тях само яйцата трябва да бъдат предавани. Въпреки това, на равни начала да участва в този дебат и оценка на това, което е правилно (или грешни преценки), първо трябва да се подготви салата с "Риба в езерото" - поне в класическата версия.