Нискокалорични ястия: рецепти с снимки

Нискокалоричните рецепти са начин да се хранят вкусно, но без да се компрометира вашата фигура. Понякога не забелязваме колко много се интересуваме от храната и консумираме невероятно количество калории, които дори не са подозирани в най-лошия кошмар.

Насладете се и отслабвайте - можете!

Но неустоимата сила да "ядеш нещо вкусно" никога не ни дава мир, поради което много хора, които губят тегло, дори мечтаят за някакъв деликатес.

Ето защо нискокалоричните рецепти за ежедневните ястия ще ви помогнат отново да усетите удоволствието от живота, защото можете да го получите само когато е наистина вкусно. Тази статия включва колекция от ястия, предназначени за хора с различни гастрономически предпочитания.

Тук ще намерите най-популярните ястия от гурме отслабване, не само ще получите информация за нискокалорични рецепти за отслабване, което показва, калории, но също така и мотивацията да загуби най-накрая, допълнително тегло и смело стоя на печката, за да защитят "идеалното тегло".

Печени зеленчуци с розмарин

В мамят парад на рецепти за нискокалорични ястия се отваря отлична страна ястие от печени зеленчуци. Такова ястие може да стане незаменимо с правилното хранене, вегетарианската диета или постенето. Това е нискокалорична рецепта за отслабване, чиято хранителна стойност е само 40 килокалории на 100 грама след изпичането.

За готвене се нуждаете от следното:

• 4 средни патладжани;
• 7 домата;
• 3 български чушки;
• 2 скилидки чесън;
• 2 ч.л. суха мащерка;
• 2 ч.л. сушен босилек;
• 1 ч.л. шафран;
• за подаване на всякакви пресни зеленчуци;
• 20 г зехтин.

подготовка

Ние ще печем зеленчуци на тава за печене, тъй като това е най-здравословната версия на рецептата за нискокалорично ястие.

Първо, нека започнем със зеленчуци: почистваме и нарязваме на кубчета тиквички, патладжан, домат, черен пипер и леко солев разтвор от двете страни.

Изцедете чесъна в зехтина.

Добавете в сместа с босилек, риган, шафран, настояваме получената маслена маса за 10 минути.

Смазвайте зеленчуците с ароматно масло от двете страни с четка.

Поставете ястието във фурната (предварително загрята до 180 градуса) и печете за 30 минути (обърнете след 15 минути).

С подаването на масата, украсяват готов ястие на ниско калорични рецепта с пресни подправки по свое усмотрение (босилек, мащерка, розмарин, и така нататък. Г.) За да го даде чудесен вкус.

Пиле с моркови и броколи със сметанов сос - вкусна нискокалорична рецепта

Калоричното съдържание на такава "чиста фигура" ястие е само 92 kcal на 100 g от приготвената чиния.

Четири порции ще се нуждаят от следните съставки:

• 300 г пилешко филе;
• 130 грама морков;
• 300 g пресен или замразен броколи;
• 120 г крем с 10% съдържание на мазнини;
• 1 супена лъжица. л. лек крем или извара;
• 1 супена лъжица. л. соев сос;
• 1 супена лъжица. л. балсамов оцет;
• 2 скилидки чесън;
• подправки (риган, босилек, розмарин), пипер, сол - по желание.

готварски

Първо трябва да изплакнете и да накълцате пилешките филета. Пригответе марината за пилето (това ще направи мека и нежна филе): Смесете балсамов оцет, соев сос, ситно нарязан или изцеден чесън, черен пипер, сушени билки. Използвайте тази смес, за да импрегнирате пилето за половин час.

Докато мариновате филетата за нашето ястие за нискокалорична рецепта, трябва да измиете и да разцепите морковите, след това да разтривате върху голям ренде. Предварително размразеното зеле от броколи трябва да бъде разделено на малки съцветия, сол на вкус.

След това се поставя върху загрята суха тенджера и се фумигира под капака в продължение на пет минути, като се разбърква. Добавете морковите и оставете да къкри за още няколко минути, след това добавете броколите, разбъркайте, покрийте и оставете за още 7 минути.

Смесете крема със сметана или извара и изсипете в зеленчуците пилешко месо, пригответе за варене и оставете да къкри още 5 минути.

Сервирайте, украсени с настъргано сирене или пресни билки.

Рецепта за нискокалорични бисквитки: шоколадово-оранжево Наслаждавайте се!

Това невероятно вкусно лечение не нарани вашата фигура и ще донесе много приятни усещания. Тази проста нискокалорична рецепта произвежда отлично ястие със сушени плодове и трици, чиято стойност на храна на 100 грама е само 140 килокалории. Ако има само едно нещо (40 г) като десерт, можете да използвате само 55 калории, което не влияе на вашата фигура и усещането за щастие ще донесе недвусмислено.

Необходими продукти:

• 100 грама дати;
• 110 г сини сливи (или други сушени плодове);
• 40 g кашу;
• 70 грама овесени люспи;
• 40 грама ръжен / овесени трици или влакна;
• 240 мл сок от два големи портокала;
• 250 г ябълки;
• 20 грама какао на прах (или ракообразно) без захар.

Готвене с рецепта

За начало, смилайте в миксер или в специален разтвор хайвер с ядки.

Нарежете датите и сини сливи в миксера (премахнете костите), ако няма миксер, можете да го нарязвате фино с нож.

Ние свързваме земните люспи, влакна (трици) със сушени плодове и ядки, изсипете прясно изцеден портокалов сок (за предпочитане с пулп), разбъркайте.

Добавете ябълката в сместа, настъргана върху фина ренде (изстискайте сока и не я използвайте), разбъркайте добре. Добави 2 ч.л. рожков / какао на прах без влакче, уверете се, докато сместа стане хомогенна за бисквитата, оставете за 15 минути.

След това трябва да създадете "бисквитка" (от този номер трябва да отидете около 20 парчета от 40 грама), след това поставете бисквитките върху тавата за печене (трябва да направите леко сплескана). Разстилахме се на разстояние една от друга, така че да не се залепват заедно при печенето. Те са най-добре изпечени на тефлонова хартия или силиконова мат.

Печете във фурната за 40 минути при 170 градуса (ако е необходимо, можете да обърнете внимателно бисквитката след 25 минути). Бисквитките трябва да изсъхнат старателно във фурната, можете независимо да контролирате процеса и температурата на готвене, като периодично проверявате готовността. На внимателна любовница на бисквитка никога няма да изгори!

Преди ядене бисквитките трябва да се охлаждат.

Подгответе бананова шоколадова торта

100 грама кейк за нискокалорично предписание отнемат около 103 калории.

Тя е много лека, вкусна и най-важното е празничен десерт, чийто естествен състав го прави изключително полезен.

Веднъж опитали тортата по тази рецепта, казвайки, че ще ядат такова лечение през целия си живот!

За приготвянето на следните продукти в определени количества.

За тортата:

• 200 г банани;
• 110 гр бяло яйце (около 4 бр.);
• 120 грама овесени люспи (земята) или овесена каша;
• 30 g влакно / ръж или овесени трици;
• 2 ч.л. растително масло.

За крем:

• 600 g извара меко обезмаслено (Valio 0,1%);
• 30 г рожко или какао на прах;
• подсладител - ако желаете.

За пюре от плодове (можете да използвате пюре за детска храна):

• 220 г сливи и праскови (или нектарини, кайсии, ябълки, плодове);
• подсладител - на вкус;
• 150 г банан.

Готвене с рецепта

Ако сте обявили война с калории, нискокалорична рецепта за удоволствие от банан-шоколад ще ви позволи да забравите чувствата си и няма да ви позволи да отглеждате излишните килограми. Нека да започнем да готвим!

За да започнете, трябва да направите тесто за торти: пауза на банана, го бият с яйчен белтък, след това добавете овесена каша, фибри или трици, растително масло и се разбърква добре. Изпечете палачинки в сух тиган под капака в продължение на няколко минути от двете страни (можете да в палачинка). Тези палачинки ще бъдат отлични торти за нашата торта.

Следващ крем: трябва да комбинирате извара с какао и захар.

След това каша прасковата и слива, добавете подсладителя на вкус.

Форма торта: Първите слой овесени палачинки (с помощта на половината), следвани от слой от целулоза плодове и слой от сметана, повече, бананови парчета, малко сметана, палачинка слой повторете отново пюре плодове, сметана отново. За украса на торта по лична преценка, например, какао на прах, ядки, кокосови талаш, плодове.

За няколко часа трябва да изпратите готовата торта в хладилника за импрегниране.

Плодова веганска торта

Сладката торта, приготвена за тази нискокалорична рецепта (показана на снимката по-долу), не само отговаря на всички изисквания за правилно хранене, но също така е отлична опция за постна маса. На 100 грама сладост няма повече от 130 ккал.

Необходимите продукти идват със следните изчислени данни.

За тортата ще ви трябва:

• 100 g сушени плодове;
• 40 грама коричка за дата (или дати);
• 200 г пюре от ябълки;
• 50 грама слънчогледови семки и кашу;
• 40 грама ленени трици (може да бъде овесена каша);
• 30 г рожков (или какао на прах).

За крем:

• 200 г зряло манго;
• 250 г банан;
• 50 g кокосови чипове;
• 10 g какаово масло.

За слоя от ягоди:

• 250 g пресни ягоди;
• 15 g агар-агар (сгъстител за желе);
• 150 грама ябълков сок;
• 3-4 g захарен заместител.

Готвене у дома

На първо място, за да направи торта без печене: Shred суши в блендер, добавете ябълково пюре, какао и рожков, ядки (грайнд в блендер), семена и трици (също натрошени). След това трябва да смесите съставките с потопяем пасатор. Получената маса трябва да е гъста и плътна (ако не - добавете трици).

Освен това котлет манго плодове, банани и ги поставя в смесител, добавете кокос, отведе в купата на миксера няколко минути до хомогенност, прибавяне на 10 г от кокосово масло (течност). Така че вегетарианският крем е готов.

Ние събрахме на сок от ябълка чиния, изсипете агар (налична желатин) и се нагрява до пълно разтваряне, без варене (70 градуса), на няколко минути, след това се добавят подсладители.

Крайният етап (образуване торта) разпространението във форма с подвижни фланци база торта, тя се излива 100 г нарязани ягоди, най- запълни манго крем. На върха на сметаната поставете останалите плодове и напълнете всички желета. Тортата трябва да остане в хладилника за поне 3 часа.

Имате хубав чай!

Лесна салата с морски дарове - здравословна вечеря!

Тази рецепта за нискокалорична салата е много лесна за приготвяне и ястието е много полезно поради високото съдържание на протеини и ниското съдържание на калории - само 75 ккал на 100 грама ястия. Оказва се, че една порция съдържа приблизително 170-200 kcal.

Тази опция за лека вечеря може да се използва и като придружаващо ястие в основното ястие в обяд.

За 4 порции ще ви трябва следните съставки:

• 300 g варени замразени миди;
• 250 грама варена и замразена калмари;
• 2 ч.л. зехтин;
• сок от половин лимон;
• 160 грама салатен микс (моркови, айсберг салата, червено зеле и т.н.);
• 200 грама черешов домати;
• черен пипер, чесън, сол, сушени билки - на вкус.

Подготовка на салата

Готвене с морски дарове: размразят замразени морски дарове, калмари, нарязани на пръстени, сол, черен пипер, добавете зехтин, лимонов сок и чесън на вкус, разбъркайте всичко и се оставя за 10 минути. Загрейте тигана и поднесете морските дарове върху него, първите 5 минути под капака и след това още няколко минути на средна температура при постоянно разбъркване. Течността ще се изпари, но част от нея ще остане и може да се използва за запълване на салатата.

Сложете салата микс, добавете половината от чери домати, разбърква, добавете морски дарове сос (салата е лек лимонов дресинг), разбъркайте.

Разделяме салатата на порции и я поднасяме на масата!

Топла зеленчукова салата с меко сирене и шафран

Калоричното съдържание на топлата чиния е само 52 килокалории на 100 грама, а частта съдържа около 207 kcal.

Ще са необходими две порции:

• 200 г пресни шампанско;
• 150 г боб;
• 180 г моркови;
• 180 грама рукола;
• 80 г сирене от светло сирене / меко козе сирене (по избор);
• 10 г соев сос и 5 г зехтин за зареждане с гориво.

Готвене на топла салата

Първо, гъбите ми, нарязани на парчета, сол на вкус, изпращаме да се запържваме в горещ тиган със зехтин.

След 7 минути, добавете морковите и гъбите към фасула, залейте със соса соя в тигана, оставете да къкри на зеленчуците и гъби за 10 минути на среден огън, покрит.

Изплакнете марулята и оставете листата на рукола суха. Нарязахме сиренето на кубчета.

В саланата купа се изсипва салатата и задушени зеленчуци с шафранчета заедно със соса, където са задушени, внимателно се разбърква всичко.

Разделяме салатата на порции и се оставяме на плочи за сервиране. Всяка порция може да бъде украсена с фета сирене, ако желаете.

Пилешка гърда със сирене на скара

Калоричното съдържание на 100 g е 128 kcal.

Рецептата за това ястие е много лесна за приготвяне, пилето е сочно и хрупкаво.

За две хранения:

• 400 г пилешки гърди (4 котли на 100 г);
• 40 g твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини (до 20%);
• пресен или сушен чесън - на вкус;
• горещ червен пипер или червен пипер - на вкус;
• сушени зеленчуци, сол, пипер - на вкус.

За производството е по-добре да се използва пергамент за печене.

Готвене на гърдите на скара

Ние побеждаваме всяка част от пилешки гърди, сол и черен пипер от двете страни, сезон с чесън и сушени билки.

Ситно нарязайте сиренето. Слагаме парчета тънки сирена между две парчета пилешко месо. Увийте пилешки котлети със сирене в хартия за печене и се оставя за половин час да се импрегнира ароматите на подправки, можете да сложите хладилник.

Печете в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса и 40 минути. Можете да готвите в multivark за 15 минути.

Ястието се сервира в топла или охладена форма.

Представено в тази статия са нискокалорични ястия, разбира се, може да варира в зависимост от предпочитанията си, най-важното тук - да брои калории и да използвате кухненска везна за претегляне на порции, защото, както знаете, дори и на ниско калорични храни, можете да се възстанови, ако има ги е в неограничени количества.