Как лимоните доведоха до просперитета на една от най-големите престъпни организации в света?

Разбъркайте в лимона и портокалите започва през 18-ти век, след като британски военноморски хирург Джеймс Линд стигна до едно изумително откровение: скорбут лесно биха могли да бъдат предотвратени чрез яденето на цитрусови плодове.

Досега лимоните се считали за луксозни стоки. Те са били използвани за украса и вкус, но не и за храна. След това между 1837 и 1850 г. сицилианският износ на лимонов сок се увеличи значително. Районът, заеман от цитрусови култури в Сицилия, се е увеличил от 7,695 хектара през 1853 г. на 26,840 хектара през 1880-те.

Предотвратяване на скорбута

Джеймс Линд бил военен хирург, който открил начин да предотврати скорбута, болест, която причинява повече щети на британския флот, отколкото френски и испански.

Сицилия е едно от малкото места в Европа, чието климат и географско местоположение се счита за подходящ за отглеждане на цитрусови плодове. "Културата е дал повече от 60 пъти печалбата на хектар, отколкото останалата част на острова", - обяснява Джон Дики, специалист по история на Италия в Университетския колеж в Лондон, в книгата си «Коза Ностра, или историята на сицилианската мафия".

Извличане на крадци

Лимоните бяха изключително уязвими за крадците, които през нощта се впуснаха в лимонови градини, за да откраднат ценни стоки. Точно по това време и се намесваше в мафията. Производителите на лимони наеха мъже от престъпни кланове, за да защитят ценните си култури. Представители на престъпни кръгове действат като посредници между търговците на дребно и износителите. Така че те се превърнаха в защитен инструмент и в крайна сметка в брутална престъпна организация, известна като сицилианската мафия.

При разглеждането на двете различни източници на данни - заявка Damiani (1881-1886) и да докладва Cooter, полицейски служител в Палермо (1900) - екип от учени е установил връзка между интензивността на мафията дейност и производство цитрусови плодове. Интервенцията на мафията не засяга други индустрии и култури.

Картата на острова през 1900 г. показва дейността на мафията в Сицилия. Повечето градове са маркирани на червено, което показва активността на мафията в тях.

Причината за престъпната организация

Авторите на проучването обясняват, че престъпната организация "възниква като отговор на екзогенен шок в търсенето на портокали и лимони". Те може би са били подпомогнати от слабата върховенство на закона и от бедността на населението. Мафиосите получиха огромни печалби от цитрусовия бизнес.

"Факт е, че излишните печалби, заедно със слабите институции на властта, могат да доведат до пропаст в организацията на държавата, който може да се използва за незаконни дейности", каза авторът на проучването Архангело Димико пред The ​​Washington Post.

"Цитрусовата промишленост може да бъде само част от историята", каза в интервю за "Таймс" Барис Кайли от университета в Дерби. - Основната причина е, социалната несправедливост в икономиката на селското стопанство, липсата на ефективна политика за земя, насочени към задоволяване на потребностите на земеделските производители, посредници за управление на земята, връзката между политическата класа и елит и на процеса на национализация ".

Моралът на историята е следният: когато животът ви представя лимони, създайте своя собствена международна престъпна организация.