Копър обикновен: расте от семената

Коприненият обикновен, наречен в копъра на аптеките на обикновените хора, е зеленчукова култура, която се претендира от векове за полезните свойства и вкус. В своята дива форма тази култура расте в Централна и Западна Азия, Европа, Северна Африка, Япония, Кавказ и Крим, въпреки че Италия е нейната истинска родина. Една непретенциозна растение, характеризираща се с аромат на анасон, се среща на сухи скалисти склонове, в близост до жилища и по пътища. В промишлен мащаб резенерът се отглежда във Франция, Румъния, Испания, Южна Африка, Чехия, Индия, Холандия, Унгария. Такава култура намира своето признание на територията на Украйна и Русия.

Общ копър: описание

Принадлежащи към семейството на целина копър характеризират изправени, със синкав покритие, силно разклонени стволови закръглена форма способна до 2 m височина. Листата са зелени, многократно закачени, като листата на обикновения копър. Основните корените, от които има няколко, стволови, силна, са с дебелина 1-1,5 см. Цветя растения са много малки, струпани в един чадър, цъфтеж от юли до август. От момента на засяване на резене цъфти за втория сезон. Плодовете са доста малки (теглото на хиляда парчета е около 7 грама), характеризиращи се с продълговата форма и сладък вкус. Тяхното пълно съзряване става през септември.

Резене като градинска култура

Много летни жители не поставят много копър, което изисква много проблеми с незначителна реколта. В допълнение, нейният квартал за други зеленчуци (домати, кимион, моркови, боб, чушки, спанак, боб) е неблагоприятно. Има мнение, че централата потиска растежа на своите съседи. Въпреки това, при засаждане на отделно легло, навременна обработка и поливане резене обикновени не навреди на редица отглеждане на култури: корените на чужди територии, той започва само с липса на влага. Между другото, ароматът на копър изплаши афид.

Свойства на копър

Сега модерният копър обикновен (снимките са представени в статията) има много полезни свойства за човешкото тяло. Семената му съдържат микроелементи, мастни масла, минерални соли, протеини и захар. В храната се използват млади филизи, семена, дръжки и техните месести основи - вид кочанчики.

Семена от копър съдържат захар, протеини, мазнини, етерично масло, атенол е неразделна част и се използва при приготвянето на сладкарски и хлебни изделия, пудинги, супи и вино. Безцветното етерично масло, получено чрез парна дестилация и характеризиращо се със силен аромат, се използва успешно в парфюмерийната промишленост.

Противопоказания

Противопоказанията за това растение включват неговата индивидуална непоносимост. Когато се налага чувство на замайване или гадене, за да се откаже от употребата му. Не се препоръчва използването на копър по време на бременност, период на лактация и епилептични припадъци. На разстройството на стомаха и появата на алергични реакции може да доведе до предозиране на препарати, съдържащи резене в основата им.

Младите филизи и листа са отличен заместител на обичайния копър, а дръжките са специален подправки за консерви. Зелените се слагат в съдове - в ограничени количества и само пресни. Между другото, способността да се дават пресни зелени на самата слана е едно от ценните качества на копър. Kochanchiki са подходящи за използване след леко топлинна обработка: зачервяване, пържене и печене - също така се прибавят в сурова форма към салатите.

култивиране

Как да култивираме копър обикновен? Отглеждането на семена не представлява особени трудности. Важното е изборът на качествени и пресни семена, които са по рафтовете на магазините представени 2 вида: копър дава само билки и семена, както и зеленчуци (или италиански) - гъста бяла kochanchiki. Семена за покълване продължават 2-3 години. Можете да разпространявате копър вегетативно - като разделите храста, но този метод се използва рядко. Ogorodnikam като семена на семена от резене. Тази операция се извършва два пъти годишно - през пролетта (април до края на май), или зимата (август-септември) - на дълбочина 2 см в предварително събрани цветна леха. Ако е необходимо, почвата трябва да се приготви, напълнена с дървени стърготини и хумус (1 квадратни метра-1 кофа) или пепел (0,5 кг на 1 кв. Метър). Най-удобният фотофилен копър се чувства върху леки глинести или пясъчни глинести почви. Земята за засаждане се препоръчва ежегодно да се променя и като предшественик на използването на зимни култури и редица култури. Преди засаждането, почвата се изисква да бъде оплодена, за да се направи кофа от компост, торф или оборски тор за всеки квадратен метър и чифт кутии от дървени стърготини.

Характеристики на сеитбата

През пролетта сеитба (през първите десет дни на април), навесът до май трябва да се държи под филм, за да се запази влагата. След 5-10 дни се появяват изкоренени разсад, като се оставя интервал от 20 сантиметра между растенията. В близост засаждане висока вероятност на стволови и началото на цъфтежа, дебели стъбла достигнат желания размер, който влияе неблагоприятно върху качеството на очакваната реколта. След изтъняване, копърът трябва да се допълни с инфузия на майката. Седките на копър се разгръщат. С твърде ранните култури растението е склонно към стрелба с лък.

Копчетата обикновени, полезни свойства и противопоказания, които се оценяват от народната медицина, могат да се отглеждат чрез разсад. Сеитбата за разсад се извършва в края на февруари - началото на март. Избирането в този случай е по избор, но е желателно (веднъж при кацане на открито).

Грижа за копър обикновен

В края на май - началото на юни, културите, необходими за хълм малко, около височината на 3-7 см такава процедура, насочена към получаването избелен месести базални корени, се препоръчва да се повтаря два пъти през сезона .. За да се избегне размазване на кокошки от бяло копър, се препоръчва изкуствената защита на долната част на растението в началото на лятото. За това е необходимо да изрежете пръстените от пластмасова бутилка (приблизителна ширина - 20 см) и да ги сложите върху растенията, малко по-дълбоко в земята. През екстракт растеж копър два пъти изисква храна ферментирало трева или лопен, за получаването на който изисква крава тор се разрежда с вода в съотношение 1: 3. За поливане, получената инфузия се препоръчва да се използва в съотношение 1:10.

отглеждането копър, който не представи никакви особени трудности, се нуждае от честото прекопаване и поливане: веднъж на всеки 5-6 дни (на квадратен метър - 10-15 литра вода). Можете да кандидатствате мулчиране на почвата, насочени към защита срещу плевели и запазване на влагата. назряване плодове от копър се случва през август-септември.

Подготовка на копър

Закупуването на резене ви позволява да получите ценни суровини и се произвежда през лятото. Масата на листата след събирането се изсушава, излъчва и съхранява в херметически затворен контейнер, за предпочитане стъкло. Семената се събират, когато зреят, на кафявия етап. След това се изсушават 2-3 дни на добре вентилирано тъмно място, омесват се или се раздробяват. Необходимо е да се запазват семена в добре затворена чиния. Събирането на корените се извършва чрез копаене, измиване от земята, сушене и рязане. След това те трябва да бъдат добре изсушени или замразени. Алтернативно, корените на копър могат да се съхраняват по обичайния начин, както и други корени.

Приложение в медицината

Резене, чиито полезни свойства са познати от дълго време, намира приложение в медицинската индустрия и се използва за лечение на нервни и кожни заболявания. Отделенията и инфузиите от това растение се използват за превантивни цели при случаи на настинка. Маслото от копър е основата за готвене Копър вода, надарени с отхрачващи и слабителни свойства. Най-често това лекарство се предписва за подуване на новородени бебета, както и гастроинтестинални спазми с болезнен характер.

Екстрактът от копър се намира в много препарати, целящи унищожаването на бълхи и въшки в домашни животни. В борбата с такива паразити растението може да се използва и в прясна форма. За да направите това, се изискват свежи листа, за да се смилат и разтриват космите на четирикраки домашни любимци.

Копър плодове се използва за подобряване на храносмилането и апетита, с натрупване на газове в червата, бъбречни заболявания, възпалителни заболявания на дихателните пътища. За да се подготви лекарствен разтвор 2-3 супени лъжици нарязан плод от копър се изисква да излее чаша вряща вода и да вземе 1-3 супени лъжици 3-4 пъти на ден.

В терапевтичните вани ефектът на копчета от копър, който в комбинация с водната пара е релаксиращ и в същото време подобряващ здравето ефект върху човешкото тяло, е ефективен.