Ягодово поле - и лечение, и лекарство

Може би е необходимо да се уточни веднага: полето на ягоди към ягодата няма връзка. Те дори не са свързани, както вярват някои градинари. Тук, поразителните различия в форма на листата и плодове, вкус и вкус.

основателите ягодова градина дойде при нас от Северна Америка, а дивата ягода "се е родила" в нашите земи. Листата в растението са сложни, тройни, овални-ромбични, тъмнозелени отгоре и копринено-пуберкулозни отдолу. Корените са наклонени, по-рядко хоризонтални. Заснема надземни, от два вида (вегетативно, генеративно). Последният може да израсне до 25 см и да завърши с малка корибска съцветие с буркани.

Полето ягода възпроизвежда главно вегетативно. Основната част от горските плодове узрява до началото на юли. Между другото, плодовете не са плодове, но малки "ядки", потопени в плътта на основата. Плодовете на ягода всъщност са обрасли цветя. В узрялото си състояние е яркочервено, много ароматно и сладко.

Расте на ливади, чисти клиринги и краища на предимно широколистни гори. Можете да се срещнете с нея в горски пожари, сеч, отстрани на магистралата и по склоновете на железниците.

Може би ще се интересувате от факта, че ягодите са разделени на няколко типа: всеки расте на своята територия (Далечния Изток, Западен Сибир, Китай Европейската част на Русия, Монголия), но всички те са толкова сходни, че човек, който не разполага с специална ботаническа образование, е трудно да се направи разграничение на горски плодове от района на Транс-Байкал от плодовете на предградията.

Ягодното поле съдържа много захар, калций, железни соли, киселини, микроелементи, макроелементи, масла. Като хранителен продукт, зърната се използват от древността. Той е много вкусен и ароматен за конфитюри, конфитюри, компоти. С него можете да направите пудинги и пайове.

Ягодови листа, събрани в пролет или късна есен, малко сушени и правилно ферментирали, той може да бъде заменен с чай, който е много по-хубав, който сме свикнали да купуват в магазините. Между другото, това е не само вкусно, но и полезно за тези, които често се студено. Ако не сте много запознати с технологията на готвене ферментирал чай, Можете да направите с листата на ягоди, нарязани на цъфтеж сезон (те се изсушават само на сянка, обвързани в малки връзки, окачени). Плодовете трябва да се вземат сутрин, веднага щом росата излезе или когато топлината изчезне. Те ги изсушават, като листа, също на сянка или в пещ, загрята до 40 ° С. Изсушеното зрънце потъмнява и става яркочервено.

Относно лечебните свойства на ягодите, споменати в древна литература (Вергилий, Овидий) и Mattsoli (ботаник и лекар, XVI в.) Пише, че неговите плодове се използват не само като лакомство, а храната, но те имат освен всичко друго холеретична ефект, облекчаване на жаждата и топлинна енергия, помага при болки в стомаха.

Алкохолната тинктура е невероятно лекарство срещу нежелано слънчево изгаряне, срещу зацапване на роговицата. Корени и листа от ягоди излекуват язви и рани, отрязват слезката, подсилват венците, разхлабват зъби.

поле Ягоди справя добре с обикновена настинка и дори я предупреждава хвърля камъни от черния дроб и бъбреците, се използва като диуретик и antiavitaminoznoe средства. Вливането на листата могат да се разширяват кръвоносните съдове и поради това е в сила за хипертония в началния етап. Пресни плодове (или сушени и напоена), показана на подагра, запек, язви, атеросклероза, хипертония. Те не само за подобряване на храносмилането и стимулиране на апетита, но също така и повишаване на хемоглобина. Не всички ягоди обаче са полезни. Понякога възможни нежелани реакции - ангиоедем, уртикария, сърбеж.