Как да се пекат торта? По-просто от просто!

Първото нещо, което идва на ум, когато трябва да печете нещо за чай, е чаша. В края на краищата, почти всяка любовница знае, че печенето на вкусна чаша е проста, не изисква толкова много съставки и време за подготовка. Всичко, което е необходимо, е желание. И след известно време ще миришете чудесно и вкусно на масата. "Това е по-просто, отколкото просто" - това, разбира се, се отнася до тези домакини, които поне някак си изпече нещо. Ако искате да направите печене за първи път, тогава за вас приготвянето на чаша може да изглежда не толкова просто. Въпреки че всъщност основното нещо е да се наблюдават пропорциите и да се следват техниките за готвене. Тогава дори неопитна и новачка любовница ще разбере какво да се пече тортата е проста. Ако, разбира се, искате да готвите и да го направите с душата си.

Как да се пекат торта вкусно и просто? Какви са съставките, които да използвате? Как да изберем технологията за подготовка на тестото? Най-внимателно ви съобщаваме проста рецепта за чаша торта, които ще започнат творческата ви креативност.

За теста имаме нужда от чаша захар, една торба с бакпулвер, ванилия на вкус, половин чаша зехтин, две яйца, чаша прясно мляко, две и половина чаши брашно, малко лимонови кори.

Яйцата трябва да бъдат бити със захар, да се добавят мляко и прах за печене. Можете да използвате кисело мляко вместо мляко. Изсипете точно предписаното количество брашно, предварително смесено с ванилия, и разбъркайте. Тестото се оформя в малки форми за тарталети. Те се продават много: от конвенционален калай до силикон под формата на сърца или цветя. Слагаме в добре загрята фурна (200 градуса) в продължение на 10-15 минути. Както можете да видите, лесно е да направите такава чаша, но е по-добре да печете веднъж, отколкото да прочетете сто пъти.

Можете да опитате друга рецепта за евтина, бързо подготвена и вкусна чаша. За това имаме нужда от следните съставки: 150 грама брашно, кондензирано мляко, две яйца, една и половина чаени лъжици бакпулвер, ванилин. Можете да използвате сушени плодове или стафиди.

Яйцата трябва да бъдат бити до пищна маса, добавете кондензирано мляко, внимателно разбъркайте. В получената смес добавете брашното с бакпулвер, внимателно разбъркайте полученото тесто до хомогенна консистенция.

Тавичка предварително петрола смазва растителни и е облицована с хартия за печене, попълнете и се пече тестото във фурната на около 180 градуса за 40 минути. Проверете готовността на тортата, като го пробиете с дървена пръчка. Ако пръчката остана суха - тортата е готова. След изпичането остава да се отстрани тортата от матрицата, да се остави малко да се охлади и да се поръси с пудра захар.

Можете да опитате да готвите Купи на кисело мляко. Не е скъпо и бързо да се подготви лечение. Първо трябва да победите едно яйце с чаша захар. Към получената смес добавете чаша кефир, 0,5 супени лъжици сода за хляб, разбъркайте. Накрая, изсипете 1,5-2,0 чаши брашно. Тестото не трябва да е много дебело.

Тестото се излива в подготвена (намазана) форма и се пече в добре загрята фурна, докато се образува кафява кора. След изпичане тортата се изважда от формата, охлажда се и се излива с разтопен шоколад. Вкусен десерт за чай е готов!

В cupcakes можете да добавите стафиди, захаросани плодове, сушени плодове, шоколадови топчета, ядки, макове - всичко зависи от вашето въображение. Но добавките трябва да са умерени, в противен случай тортата няма да се побере добре и няма да бъде печена. Всички съставки в теста трябва да бъдат добре смесени, е необходимо да се постигне хомогенна структура. Тогава тортата ще излезе буйна и ефирна. Отгоре можете да го украсите с шоколадова глазура, фондант, бита с протеинова маса, поръсете с ядки или шоколад. И тогава най-простата чаша ще се превърне в шедьовър, съчетаващ различни аромати и вкусове. Не се страхувайте да експериментирате, създавате и изненадате. Успех!