Сладък подарък: шоколад фигурира

При споменаването на шоколада, всеки човек представя празник, усмивки, детство и усеща удивителен аромат и вкус.

Шоколадовият фигур е незаменим атрибут на всеки празник. Ароматен продукт под формата на Дядо Коледа, зайче, ангел или сърце ще бъде отличен подарък за дете, роднина, обичан или приятел. Това не е само оригинална изненада, но и универсална. Той ще дойде за рожден ден, сватба, дата и просто да изрази своята благодарност и любов.

История на външния вид

Прототипът на фигурно - облицован шоколад се появи през 1659 г. благодарение на Дейвид Шайу, който откри фабриката. Оттогава производството на шоколад започва да се развива бързо: добавя се към сладкарски продукти и произвежда нови сортове, като се коригира масовото производство. Но през XVII век те не знаели как да се оформят, така че е невъзможно да се каже с увереност, че се е смятал за шоколад.

Важно име е Франц Столверк

За първи път шоколадът е направен от немския производител Франц Столверк. Той откри фабрика, която първо се специализира в карамелите за кашлица. Благодарение на Хенри Stollwerck, син на основателя, производството на шоколад не е ръчно и механизирано: имало парни двигатели, гигантски пещи и pyativalkovye машини за раздробяване на тегло. Франц за първи път преработва дъските за гардероби, за да ги използва за кастинг. Обаче фигурираният шоколад е вариант на плочките.

Франц Столверк отдели необходимото внимание на рекламата. Той разпространява информация не само във вестниците, но и във влакове, на кораби, използвайки табела с цветни изображения. За това време беше успешна и новаторска реклама. Особено внимание беше обърнато на опаковките конфекция и декорация на магазини. Едно от новостите на германския производител е машината за продажба на шоколад, която се появи през 1880 г. Имаха изискан вид, огледало, часовник и барометър.

На черния шоколад са били дадени различни форми от 1840 г. насам в Белваерс в Белгия. Това е първата компания, която произвежда фигурален деликатес, донесен на ново ниво.

За първи път през 1870 г. Хенри Нестле произвежда плочки от млечен шоколад. Вместо горчивина се появи крем сладък вкус. С течение на времето разнообразието от рецепти и най-новата технология довеждат усещането за вкус до съвършенство. Оттогава насам фигурите се правят не само от черния сорт, но и от млякото, формите стават оригинални, което прави шоколада фигурално произведение на изкуството.

Основни формуляри

Формите на фигурен шоколад са различни. За тяхното производство се използват разделени форми. Те се състоят от две или повече части.

Обхватът на капитаните се разширява. В продажба има кухи фигури и леене с пълнеж. Ето няколко примера:

• фигурки от животни, растения, монети и медали;
• шоколадови бутилки с алкохол;
• фигури на булката и младоженеца, лебеди за сватбената торта;
• Великденски зайчета, Сантас, сърца и ангели;
• сувенирни изделия, което е символ на града или фирменото лого:
• набор от фигурен шоколад: шах, кафе, чаши с вино, чаша с лъжица;
• широкомащабни многоцветни състави от шоколад.

Портрет на мъж - оригинален подарък

Интересен подарък е шоколадът с портрет на мъж. За да направите това, използвайте цветовете на храната. Майсторите прехвърлят в основата на шоколада не само портрети, но и цели снимки.

Учените казват, че използването на този продукт има благотворен ефект върху мозъчната функция, стимулира паметта и повишава ефективността.

Шоколадовият фигур остава деликатес и най-вече носи удоволствие, а след това и услуга. Формулата на неговото производство е модифицирана и допълнена, технологията е изобретена, но вкусът на продукта остава непроменен.