Как да готвя конфитюр от цариградско грозде?

Барове на цариградско грозде изключително вкусни и здравословни, а ако добавите към тях дори портокал, сладко е не само вкусно, но и чрез добавяне на аромат на портокал става необикновено. Това конфитюр може да бъде приготвено достатъчно бързо.

Jam от цариградско грозде.

съставки:

• около два килограма цариградско грозде и захар;
• три малки портокала.

Замъци от цариградско грозде с оранжево. Получаване:

Първо грижливо измити и сортирани цариградско грозде Заемът изрязва опашките до основата на цариградско грозде и го завърта в месомелачка заедно с портокали.

След това поставете всичко в дълбока тенджера и добавете захар и разбъркайте добре. Слагаме тигана на огъня и готвим за около двадесет минути, като постоянно отстраняваме формираната пяна.

Вече приготвеното конфитюр се изсипва в буркани, които са предварително стерилизирани и се търкалят. Конфитюрът ще се окаже доста течен, но постепенно ще се охлади, ще се сгъсти до необходимото състояние.

Jam от цариградско грозде с портокали е готов! Бон апетит!

Кралско сладко от цариградско грозде.

Поради тази причина, рецепта конфитюр от цариградско грозде приготвени в старите дни. Оказва се, че е необичайно красива и ароматна. Отнема много време и, разбира се, търпение да го подготвите, но резултатът ще изплати всичките ви усилия. Плодове от цариградско грозде изумруден цвят в кехлибарен сироп е неописуема гордост на всяка домакиня и освен глоба деликатес.

съставки:

• опъната и голяма цариградско грозде, около един килограм;
• един и половина килограма захар;
• вода, около две чаши;
• черешови листа - 15 броя.

Кралско сладко от цариградско грозде. Получаване:

За начало е необходимо да изберете гъсти и здрави плодове от големи цариградско грозде. След това ги изплакнете в малко топла вода и отсечете опашките от двете страни. С върха на остър нож ние отрязваме всяка ягода от цариградско грозде и отстраняваме всички семена от него. Най-лесният начин да направите това е с помощта на щифтовете на фризьора. След това отново изплакнете цариградско грозде.

След това изберете пресни черешови листа, така че да не бъдат повредени и да ги измиете под поток от топла вода. В тенджера с подходящ размер внимателно изсипете плодовете и пресни черешови листа. След това свари водата, за да напълни плодовете и да напълни бобовите къпини. Оставете всичко за около шест часа. Когато цариградско грозде се охлади, покрийте тигана с хартия.

Шест часа по-късно, в басейна, който ще бъде приготвен конфитюр, заспива захар и се налива вода в него от под плодове. Загрейте на малък огън, докато захарта се разтвори. След това леко заспа в него плодове без череша и се разбърква. Кук за около десет минути и добавете череша, отново готвят около пет минути преди прозрачността на плодовете. Ако царицата е прекалено силна, можете да оставите конфитюра след готвене за около пет часа и след това готвя отново за десет минути. Такова конфитюр може да бъде приготвено и без черешови листа, но те дават специален аромат и розов намек за конфитюр.

Приготвеното сладко се навива в стерилизирани буркани и се оставя на хладно място.

Кралското сладко от цариградско грозде е готово! Бон апетит!