Форми за бисквити силикон и метал

За да правите сладки по време на почивка или без специален повод, можете да готвите домашно приготвени "бисквитки". Прекрасните вкусни сувенири под формата на сладкарски изделия ще ви дадат добро настроение. Направете ги красиви и оригинални форми ще помогне на бисквитките. Производителите предлагат тези кухненски аксесоари в широк диапазон.

Видове фрези за бисквитки

Днес има огромен брой различни сладкарски изделия. Формите за печене се използват в кулинарното изкуство от незапомнени времена. В наше време този инструмент за изрязване на тестото стана много популярен. И всичко, защото с него готвенето става удобно, лесно и бързо.

Формите за "бисквитки" могат да се наричат ​​по различен начин: резачки, резници, ножове. Те се различават по вид, размер и материал. Обикновено се продават комплекти с различен брой аксесоари. По този начин можете да събирате цяла колекция от къдрави форми за домашно приготвяне за всеки повод.

Според броя отпечатъци:

• единично рязане на контури;
• листна форма (таблетки).

Първите се използват за изрязване на отделните елементи от теста. За да ускорите процеса на готвене, направете голяма форма на листа. Те имат няколко оформени дупки. Ето защо, с тяхна помощ можете да получите едновременно голям брой бисквитки. Тестото се изважда и изрязва на тавата за печене, което спестява много време.

Има форми за приготвяне на плоско или грубо изпичане. Отличен модерен асистент на домакинята в кухнята - форма-преса (бутало). С този инструмент можете не само да изрежете "бисквитките", но и да приложите модел за облекчаване на печата на силикон.

Какъв материал да изберете

Различните форми за печене имат своите предимства и недостатъци. За да направите правилния избор, обърнете внимание на материала, от който се произвеждат сладкарският инвентар. Тя може да бъде:

• метал;
• пластмаса;
• силикон.

Металните аксесоари за рязане на тестото са изработени от неръждаема стомана. Това са класическите форми, които са най-практични и издръжливи. Те не се борят, не се смачкайте и не ръждясвайте. Металните форми за бисквити ще задоволят много време собственика си със сладкарски продукти с перфектни гладки линии. Кътчетата от стомана не съдържат вредни багрила. Но трябва да бъдете внимателни, когато ги използвате, защото ръбовете могат да бъдат остри.

С участието на деца, за да изрежете бисквитки, е по-добре да изберете пластмасовото оборудване. В такива продукти ръбовете на ножа са намазани. За тяхното производство те приемат твърда, екологично чиста пластмаса. Плюсове на такива форми: разумна цена, леко тегло, широк асортимент и проста грижа.

Силиконовите форми за печене на бисквити са най-модерният аксесоар в кухнята. Филизите са направени от специална гума за храна, която е напълно нетоксична. Тестото в тези форми се пече равномерно, не изгаря и не изсъхва. Благодарение на мекотата на материала, крайните продукти се екстрахират много лесно. Може да се използва във фурната и микровълновата фурна.

Недостатъкът на силикона е, че той може лесно да бъде повреден чрез рязане на кухненски инструменти. Ето защо не е необходимо да изваждате сладкиши от такива форми с вилици и ножове. Ако е необходимо, вземете силиконова макара.

Фигури за печене за всеки вкус

Магазините продават огромен брой различни форми. Най-прости са познатите геометрични фигури за "бисквитките". Това е ромб, триъгълник, кръг, овал, звезда, сърце, цвете, капка.

По-сложните фигури ще изглеждат по-интересни. Например, силуети на животни. Никое дете няма да се откаже от такава вкусна игра в зоологическата градина. Можете да готвяте бисквитки под формата на числа и букви. Получени са цели ядивни надписи, имена и имена на празниците. Тя също така ще бъде една вълнуваща игра за учене на децата, за да научат азбуката и основите на аритметиката.

В асортимента можете да намерите много оригинални форми за рязане на тестото. Остава само да изберете силуети по ваш вкус: плодове, транспорт, храна, ястия, дрехи, анимационни герои, морски теми и много други.

Празнични форми за печене на тесто

За всяка тържествена дата можете да подготвите оригинално лечение. Любим празник за мнозина е Нова година. В негова чест можете да направите красиви тематични сладкиши. Купи за тази форма на силиконови, пластмасови или метални новогодишни бисквити. Можете да срещнете такива цифри:

• Отец Фрост и Снежна девица;
• Коледно дърво;
• елен, ангел, пясък;
• зимни дрехи (обувка, ръкавица, шапка);
• различни празнични аксесоари (коледни играчки, звънец, бонбони).

Най-популярната новогодишна силиконова форма за бисквити е снежинка. Тя има много красив украшение за рибарници.

Продажба на формуляри за Великден: ​​заек, яйце, пеперуда, птица, кръст, пиле, кокер, кошница. На почивка на Хелоуин: тиква, прилеп, призрак, боулинг, обувка, котка, паяк, метла и вещица. В чест на сватбата: младоженецът, булката, роклята, вратовръзката. Можете лесно да вземете цифрите до 23 февруари, 8 март и други не по-малко забележителни празници.

Инструкции за рязане на тесто с помощта на плесен

Използването на бисквитки е много лесно. Преди първото използване, изплакнете ги със сапун и топла вода и ги подсушете с кърпа. За да избегнете задържането на теста, се препоръчва използването на брашно. Следвайте тази процедура:

1. Сложете тестото в слой с дебелина около 5 мм.
2. Потопете филето в брашно.
3. Поставете тестото върху тестото и го натиснете.
4. Съберете неизползваните остатъци и след това повторете стъпките.

Нестандартната форма вече е готова и остава да се пече. Смажете тавата за печене с масло или легло върху него със специален пергамент.

Ако имаме работа с обемни форми, тогава трябва да действаме по различен начин. Поставете силиконови чинии директно върху листа за печене. След това попълнете формулярите за "бисквитки" с тесто и ги изпратете във фурната. В този случай не е необходимо да използвате пергаментна хартия. Производителите препоръчват смазочни силиконови форми с растително масло само преди първата употреба.

Как да украсим готовата къдрава бисквитка

Искате ли печенето да бъде още по-апетитно? Има много възможности за украса:

• Гланц. Нанесете рисунката с бои за храни, специални маркери или асистиране.
• Печат. Украсете сладкиши със сладкарски печат с надпис или картина.
• Фигурен подвижен щифт. Такъв инструмент е отпечатан върху тестовите модели, което опростява създаването на творческо печене.
• Шайби за сладкарски изделия.
• Многоцветен прах.
• Мастика - сладкарски изделия "пластилин" на базата на пудра захар.
• Ядки, стафиди, сладки хапчета.

Как иначе можете да използвате плесени

С помощта на фрези за сладкарски изделия се произвеждат много интересни продукти. Формите за бисквити са полезни при създаване на къдрави сандвичи и желета. Освен директната употреба, те се използват за изрязване на фигури от мастика, сирене и други продукти.

Благодарение на яркия дизайн на матриците, ще бъде още по-интересно да участвате в приготвянето на сладкиши. Направете домашно приготвени бисквитки по-често, за да изненадате и обичате любимите!