Бързо хранене: рецепта shawarma, у дома с готвене на пиле

В наше време яде бързо хранене, или както го наричат ​​по друг начин, бързо хранене, тя взе своето място по рафтовете и по прозорците на кафене. Диетолозите и специалисти по хранене не се уморяват да предупреди за опасностите, които причиняват нашите храносмилането постоянна употреба на сандвичи, хамбургери и други калорични кифли и баници. Добра алтернатива на бърза закуска на улицата ще бъдат ястията, приготвени вкъщи. Става дума за шавома. Предлагаме няколко рецепти.

Рецепта за Шаура с пиле

С снимка и стъпка по стъпка инструкциите е лесно и бързо да подготвите това ястие.

съставки:

• лаваш тънък арменски (по брой порции) - 3 броя;
• пилешко филе с тегло около 300 грама;
• прясно зеле с тегло около 300 грама;
• 1 малък морков;
• 2 малки лука;
• 1 голям домати (или няколко малки);
• майонеза - около 100 грама;
• за пържене на малко растително масло - 40 ml;
• сол, зеленчуци и подправки.

Технология на подготовката

Подготовката на shawarma с пиле е проста задача. Освен това можете да промените състава на съставките по свое усмотрение. Например, добавяне на гъби. Или с изключение на носа. Тази рецепта shawarma у дома с пилето, ще направим стъпка по стъпка, използвайки продуктите, изброени в списъка.

1 стъпка

Нарежете пилешките филета на малки парченца. Загрейте маслото и ги запържете. Добавете сол, добавете подправки за пиле. Добър е за къри, червен пипер, червен пипер и червен пипер. Всички се смесват и се поставят на отделно ястие.

Стъпка 2

Накълцайте лука и го запържете. Зелето фино котлет, като се използва специален ренде. Също така направи морков. Тя може по избор да се изцеди с лук или да се използва прясно.

Стъпка 3

Извадете пита хляб, лежи на парчета пиле, на върха пържени лук и моркови. Добавете нарязаното зеле и морковите. Нарежете доматите на тънки филийки и разстилайте следващия слой. Нарежете зелените фино и поръсете зеленчуците. Налейте цялата майонеза и я увийте в ролка, като затваряте краищата от двете страни. Сервирайте шаума горещо.

рецепта Шаума, у дома с пилешко и готвени гъби

За две порции ще ви трябва:

• два тънки арменски лаваш;
• пилешко филе с тегло около 300 грама;
• кетчуп, горчица, малко майонеза;
• гъби (пресни, замразени) - около 200 грама;
• моркови на корейски - около 70 грама;
• осолени краставици - няколко малки парченца;
• Пекинско зеле - 3-4 листа;
• около 30 грама растително масло за печене;
• сирене (например руски) - парче с тегло 50 грама;
• подправки: къри, червен пипер, сол, черен пипер.

Технология на подготовката

И тази рецепта shawarma у дома с пилешко и гъби изпълняват стъпка по стъпка.

1 стъпка

Пилешко филе нарязано на малки резени. Разстелете маслото, изпържете пилето. Сол, поръсете с подправки. Онези, които обичат пикантния вкус, трябва да поставите повече червен пипер.

Стъпка 2

Размразяване гъби или нарязани пресни. В тиган, загрейте малко слънчогледово олио, добавете лъжица сметана за вкус. Запържете гъбите. Малка сол.

Стъпка 3

Разстилайте парчетата печено пиле и гъби върху изправения пита хляб. Свинското зеле се къса на малки парченца ръце и се поставя в пита хляб. Моркови в корейски Следвай. Малките краставички се нарязват на тънки ивици и се добавят към останалите съставки. Нарежете сиренето на филийки.

Стъпка 4

Всички продукти се изсипват кетчуп, горчица и майонеза. Завийте стегнат лаваш. Краищата трябва да са затворени. рецепта shawarma у дома с пиле и гъби. Ястието трябва да се нагрее преди да се сервира в сух тиган или микровълнова фурна.