Пружинна пружина. Сортове чесън. Отглеждане на пролетен чесън

Най-често чесън се отглежда в нашата страна през зимния период. Така че можете да получите голяма реколта. Въпреки това, пролетният чесън, макар и все по-малък, е много по-добре запазен. В допълнение, зъбите му съдържат много по-полезни вещества. Ето защо най-малко едно малко легло от пролетен чесън се засажда в градината.

Как да изберем място

Засадете чесъна на леки почви. Факт е, че кореновата система това растение не се развива добре. Много е трудно да извлича хранителни вещества от плътната почва, което, разбира се, влияе на добива.

Чесънът не обича киселинни почви, така че рН на почвата трябва да бъде близо до 7. Не поставяйте чесън след лук, картофи и домати. Това може да доведе до инфекция с нематоди. Най-добрите предшественици за това растение са моркови, тиква и бобови растения. Много добър чесън расте на площадката на тези култури, при които се прилагат много органични торове.

Не можете да засадите чесън в низините, където може да се намокри. Мястото за тази култура по същата причина трябва да бъде равномерно, без дупки.

Подготовка на почвата

Почва за засаждане на растение като чесън пролетта, трябва да бъдат подготвени от есента. Земята се изкопава върху лопатките с лопатка с едновременно нанасяне на торове (суперфосфат 20 g / m², калиева сол 15 g / m², хумус или пресен тор 4-6 kg / m²⁾. През пролетта почвата отново се изкопава и образува легло с високи страни.

Избор на посадъчен материал

Чесънът карамфил се сортира по размер преди засаждането. Предварително (за 4-5 дни) те трябва да бъдат разделени и ексфолирани. Като посадъчен материал са подходящи само големи и средни зъби. Това условие трябва задължително да се спазва. Размерът на зъбите, избрани за сеитба, зависи пряко от добива на чесън.

Разбира се, всички гнили, пресушени и болни глави трябва първо да бъдат изхвърлени. Добра реколта от чесън може да бъде получена от единична пръчка. В този случай е важно да се обърне внимание и на размера на посадъчния материал. Само монограми с диаметър най-малко 1-1,4 cm са разрешени.

Дръжте главата през зимата при температура от 16-20 градуса. Един месец преди засаждането на главата трябва да се премести на много по-хладно място (2-5 градуса.). Тази процедура е задължителна. Жътвата, произведена от семето, приготвено по този начин, ще бъде много по-богата.

семена

Понякога от семената се отглежда чесън. Когато са засадени до края сезона на растеж отделни крушки растат. получавам семена от чесън от bulbochek. През сезона се използваха само ръце за пълноценни глави. Семената на чесъна са много малки и изобщо не са лоши.

приземяване

Готови семена, засадени в редове 6-8 см, да са вдлъбнати на земята 5 см. Stack чесън (снимка посадъчен материал може да се вижда само по-горе) трябва Донец надолу. Разстоянието между редовете е обикновено 20-25 см. Преди засаждане почвата е допълнително оплодена хумус или разлага тор. След засаждане, зъби покриват с почва и след това леглото на mulched торф. Неговият слой ще предотврати появата на плевели и сушенето на почвата.

Чесън извор: кога да засаждате

Много е важно да изберете подходящото време за засаждане. Забавянето със сеитбата може да намали добива почти два пъти. Факт е, че особено добър чесън расте при ниски температури. Корените й започват да покълват непосредствено след загряването на почвата до 2-3 градуса. Листата започват да се развиват при температура 5-6 градуса. Най-активният чесън (снимка на млад стрелец, виж по-долу) расте в края на април-май. Температурата на въздуха е 16-20 градуса. защото това е оптимално. През лятото, в топлината, всички вегетативни процеси се забавят. Растения пролетен чесън веднага след снегът се спуска, и почвата се затопля малко.

Прилагане на торове

За първи път подава чесън пролетта, след като напуска покачване над земята при 12-14 см. По това време, трябва да се излее чесъна с разтвор на лопен. Направете го така:

• Изсипете 20 литра вода в цев или друг контейнер.
• Те сложиха една крава торта в нея.
• Настоявайте решението няколко дни.
• Преди употреба всичко е смесено.

Две седмици след първото трябва да направите второ хранене. Този път трябва да използвате нитрофосфат (2 супени лъжици на 10 литра вода). Последният път, когато чесън се опложда в края на юли - началото на август, точно преди прибирането на реколтата. В този случай се използва разтвор на суперфосфат (също 2 супени лъжици на 10 L). При второто хранене консумацията обикновено е 3-4 литра на 1 м², на третия - 4-5 л.

поливане

И така, как да засадим чесъна, както и как да го натопим, разбрахме. Сега нека видим как правилно да напояваме това растение. Уморявайте почвата с чесън редовно през май, юни и юли. Културата не толерира изсъхването изобщо. За да проверите дали растенията се нуждаят от поливане, можете просто да почувствате земята с пръсти. Ако е суха под горния слой, тогава е необходимо водата да се напои. Оставяйте сушенето на почвата - дори и само едно - не може в никакъв случай. В противен случай, в градината няма да се развиват пълноценни глави, а само глави. Разбира се, това ще окаже силно влияние върху добивите.

Водният поток трябва да бъде 10-12 литра на квадратен метър. При топло време честотата на напояване обикновено е веднъж на всеки 8-10 дни, при горещо време - за 5-6 дни. Почистете почвата в градината, от която се нуждаете, сутрин или вечер, което не е от горещината.

Грижа за чесъна

След всяко напояване, за да се осигури нормална обмяна на въздуха с корените, леглото трябва да се разхлаби. Разбира се, чесънът трябва редовно да се третира. Правете го най-добре по време на разхлабването. С правилното поливане и редовно отстраняване на изсушената кора върху леглото до края на лятото ще растат много голям чесън. Стрелките трябва да бъдат премахнати преди цъфтежа. Това също допринася за по-високи добиви (до 25%).

След всяко напояване или дъжд, леглото трябва да бъде инспектирано. Ако някакви крушки се появят на повърхността, те трябва да бъдат поръсени със земя.

Във всички описани процедури са необходими както зимен, така и пролетен чесън. Грижата за това растение трябва да бъде внимателно. В противен случай добра реколта няма да бъде възможна.

Как да лекуваме болестите

Загубата на чесънна култура поради различни видове инфекции се среща много рядко. Заводът е необичайно стабилен към заболявания. Освен това, вливания на чесън често се използват за лечение на други култури. Обаче понякога заболяването е растение, което все още е невероятно. Разбира се, първото откриване на инфекция трябва да предприеме подходящи мерки. Най-често чесън е болен:

• Шейх гниене. Причиняващият агент на това заболяване обикновено прониква в тъканта на главата чрез различни видове механични увреждания. Опасността от това заболяване се състои главно в това, че в началния етап е невидим. Неговите симптоми се появяват само в началото на съхранението - обикновено през септември. Мерките за борба с гниенето на гърлото се състоят главно в правилната подготовка на главите преди поставянето им за съхранение. При слънчево време чесънът обикновено се изсушава на открито, като се разстила на един слой. Ако това е мокра, главата е първият държат под прикритие, а след това в продължение на една седмица в една стая при температура от 26-35 градуса. задължително трябва да напусне врата дълъг 3-6 см, когато подстригване крушки. За мерки срещу гниене врата могат да включват и офорт фунгициди (обикновено "fundazol").
• Бактериоза. Това заболяване също се проявява по време на съхранение. На заразените глави се появяват язви или жлебове, идващи отдолу нагоре. Цветът на тъканите на крушката се променя на жълто-перлено. Причините за това заболяване, както и в първия случай, обикновено са неправилна подготовка преди засаждането, както и нарушение на условията за съхранение.
• Зелена плесен. Симптомите на това заболяване са поражението и омекняването на зъбните тъкани и покриването им с белезникаво, впоследствие зеленикаво покритие. За да се предотврати развитието на мухъл, трябва също така правилно да поставите чесъна за съхранение.
• Жълто джудже. Основният признак на това заболяване е пожълтяване на листата и дръжката. Болните растения изглеждат джудже. Носителите на това заболяване обикновено са листни въшки.

Поражението на насекомите

Всички видове вредители от чесън пролет също не се харесват твърде много. Съществуват обаче загуби на реколта, свързани с увреждане на насекоми. Най-често чесънът е заразен с лук. Този вредител се хибернира в земята на дълбочина 15-20 см в стадия на зрението. Заминаването започва в средата на април и може да продължи през май. Около една седмица по-късно женските хвърлят яйца под купчините земя в непосредствена близост до растенията. Няколко дни по-късно ларвите се излюпват от тях. Те проникват в долната част на главите и оказват влияние върху меките тъкани на деничките. След три седмици започва процесът на кърмене и след още двадесет дни - втората муха на мухата. Това се случва около началото на юли. По този начин една муха може да произведе 2-3 поколения в един сезон.

За да се справите с това насекомо, можете да напръскате с разтвор от този състав:

• 200 g тютюнев прах;
• смлян червен или черен пипер;
• 1-2 супени лъжици. л. течен сапун.

Тютюнът или пиперът се покриват в буркан и се излива гореща вода в количество от 2-3 литра. След това контейнерът е обвит в одеяло и се съхранява в продължение на 2-3 дни. След това разтворът се филтрира и се довежда до обем от 10 литра. След това към него се добавя сапун и се напръсква.

Също така, чесънът понякога се влияе от кореновата кърлежка. Женското от това насекомо поставя яйцата директно в денички. Ларвите ги оставят около седмица по-късно. При повредена глава, когато е засегната кореновата кърлеж, винаги присъстват кафяви боклуци. Донецът изостава и гние. Главите, засегнати по време на растителния период и по време на съхранение, трябва да бъдат отстранени и унищожени. Много по-рядко чесънът е засегнат от корен на кърлежи в случай, че се засаждат след краставици, домати или зеле.

Условия за почистване

Знаете как да засадите чесъна и как да се грижите за него. Събиране на реколтата от това растение, както и да го постави на склад трябва да бъде навреме. Признаци за зреене на главите са:

• омекотяване на врата;
• спиране на растежа на листата;
• тяхното изсушаване и пожълтяване на върховете;
• свиване и смърт на кореновата система.

Ако събирате чесъна твърде рано, той ще се съхранява лошо. Не е възможно забавяне на времето за почистване. В противен случай скалите на крушките ще се спукат и дениците ще се разпаднат. Това ще доведе до загуба на част от културата и влошаване на съхраняемостта на главите.

В централната част на Русия пролетният чесън обикновено узрява в края на юни и август. В дъждовно лято вегетативният период на това растение продължава по-дълго.

Как да изберем сорт

Чесънът е растение, което реагира много болезнено на промените в растителните условия. Следователно, ще бъде много трудно да се отглеждат добри култури от посадъчен материал, донесен от друг регион, например. Най-доброто решение във всеки случай е засаждането на зонов сорт. За съжаление, подборът на работа с това растение не беше много активен у нас. Сортове чесън не особено многобройни. На най-популярните ще говорим по-долу.

Чесън "Gulliver"

Тази оценка е получена в Penza, но е експериментална точка на VNIISSOC. Включен в регистъра през 2001 г. Това може да се случи на практика във всички региони на Русия. Чесните луковици от този вид имат кръгла форма, тежат около 90-120 грама и се различават по плътност. Всяка глава се състои от 3-5 зъба с бяла плът. Везните в този сорт са мръсни бели. Чесънът "Gulliver" може да се съхранява за доста време - 8 месеца.

Сортиране на "Сочи-56"

Този чесън е отгледан в Краснодар в една от опитни станции за зеленчукови картофи. Отнася се до групата, която не се срутва. Крушката на "Сочи" е с кръгла форма и маса от 25-50 грама. Скалата на главата може да бъде лилава или бяла. Добрите добиви на този чесън при култивиране в Северен Кавказкия регион.

Алей чесън

Този сорт е отгледан в Западен Сибир на една от станциите VNIIO. Отнася се за средно неплаване. Черупката на този сорт е кръгла и е с маса от около 17 гр. Чесънът "Алейк" е много добре запазен и е подходящ основно за отглеждане в Сибир и в централната ивица на Русия.

Клас "abrek"

Този чесън е докаран в Общоруския изследователски институт по отглеждане и отглеждане на семена през 2003 г. Този сорт е специално проектиран за отглеждане на домашни парцели и градински и зеленчукови парцели. Крушката е кръгла плоска с бели люспи. Масата на главата е около 26 грама. В нея има много зъби - 12-21. Отличителна черта на сорта е много добър срок на годност. Почти без загуба, този бял чесън може да се съхранява за около 8 месеца.

"Elenovsky"

Този сорт се отглежда и в Изследователския институт Краснодар. Отнася се за средното узряване, неплаването. Крушката е закръглена с ход нагоре, плътна, но не прекалено голяма - само около 17 грама. Зубков в главата е 15-18. Най-добрите добиви са "Yelenovskiy" в Западен Сибир.

Всички горепосочени сортове чесън са много добри добиви и устойчиви на заболявания.

Обхват на използване

Заводът е един от най-древните, използван от човека за храна. Първо, чесънът е събран заедно с други годни за консумация растения. По-късно те започнали да растат близо до жилища. Много широко използван чесън в националната икономика днес. Можете да го ядете в прясна форма или като подправка при приготвянето на различни видове пържени и задушени ястия. Много често този изгарящ зеленчук се използва и за заготовки на продукти за бъдеща употреба. Той се поставя в буркани с краставици и домати, консерви месо и т.н. Свеж прах се приготвя сух прах, и чесън масло.

Сред другите неща сокът на това растение се използва в народната и научната медицина. С използването на чесън произвеждат около десет имена на лекарства. Инфузиите на това растение се използват и за лечение на други култури от различни видове вирусни заболявания и увреждания от насекоми.

По-полезен

Главите на растението съдържа 35-42% твърди вещества, 53.3% захар, около 8% протеини, 20% полизахарид, 5% мазнини. В допълнение, чесънът съдържа витамини В.₁, В₂ и РР, както и соли на мед, калций, фосфор, йод, титан, сяра. Много от този изгарящ зеленчук съдържа желязо. Това е почти толкова, колкото и при ябълките - 10-20 mg на 100 грама.

Включени в състава на чесъна, включващи елементи като германий и селен, както и фитонциди. Това се дължи на наличието на зъбите на последния в сока, това растение е бактерицидно.

Особеното химическия състав на сока зависи главно от сорта, разтоварване и време на прибиране на реколтата, условия на съхранение, използвани в процеса на култивиране на тор и много други фактори.

Зелен чесън

Полезни за това растение са не само главите, но и листата. Те са най-богатият източник на аскорбинова киселина. Също така много в зелен чесън и захари - около 3,7-4,2%. Листата от чесън се използват за приготвяне на втори ястия, при съхранение на храни и т.н. Горите и стрелите на това растение са доста популярни. Те се добавят предимно към задушени и печени месни ястия.

Чесънът като лекарство

В медицината, чесънът се използва за лечение на заболявания като:

• хипертонично заболяване;
• атеросклероза;
• туберкулоза;
• колит.

Най-често това растение се използва като бактерицид. Екстрактите от него ефективно потискат:

• бактерии от тиф и паратипоид;
• холера вибрио;
• амнеба;
• стафилококи и стрептококи.

Често чесън се предписва за заболявания като тонзилит, грип и пневмония. Счупената глава на чесъна може да се използва като ранен лекарствен агент. Нанесете настърган чесън и хрема.

При хроничен гастрит, обичайна констипация, холицистит и холангит, се предписват таблетки, които освен екстракта от чесън съдържат компоненти като жлъчка от животни, активен въглен и екстракт от коприва. Много широко използвано е това растение и като антихелминтичен агент. Екстракти от него са способни да убиват червеи-паразити и протозои. Потискайте лекарствата, направени с помощта на главите на това растение, и различни видове гниене и ферментиращи процеси в храносмилателния тракт. Семена от чесън често се използват като диуретик и нормализират менструалния цикъл.