Най-добрата рецепта за кукер в мултивариантна

Много домакини, които станаха щастливи собственици на мултитрахери, преминават през устата за чудесни, необичайно високи бисквити, изпечени с помощта на това кухненско устройство. Всъщност, в една мултивариантна, можете да готвите почти всеки продукт от брашното и те няма да се хранят във фурната. Просто трябва да знаете някои от нюансите.

Много по-добре от фурна

Разбирането на някои от функциите за готвене, можете да излезете със себе си торта рецепта в multivark. Но отначало е по-добре да използвате доказани. Палачинките се различават от бисквитите с високо съдържание на масло, захар (и понякога заквасена сметана, сметана или сладко), което ги прави по-влажни и богати. Например, класическа рецепта за бисквити, който е подходящ както за фурната, така и за мултиварка, изглежда така: едно яйце се взима на супена лъжица захар и брашно. Можете да вземете сумата, която ще се побере във вашата форма. Протеини, разбити добре в охладено състояние със захар, смесени с жълтъци (те трябва просто да се търкат) и брашно. За разлика от бисквитите, тортата означава необходимото внасяне на маслото в тестото. Посоченото съотношение на продуктите ще изисква сто грама разтопена мазнина. рецепта торта в мултифарк То не може да съдържа точното време за печене - трябва да се определи поотделно, в зависимост от модела. За фурна стандартните 35 минути ще са достатъчни за бисквити и 45-50 за чаша. Ароматизирайте продукта с ванилия, подправки и алкохол (коняк, шери, грапа). След като изучиха инструкциите и научиха всичко за мултивара, е възможно да се научи да подготвяме в тях набор от брашна.

Рецепта на тортата в мултифарк

За да осигурите равен подход към вашия сладък продукт, трябва да победите добре яйцата или да добавите бакпулвер. В идеалния случай, и двете, но със сода е по-добре да не прекалявате - вкусът му често се усеща в готовото изпичане, което може да разваля целия ефект. Основните съставки трябва да се поставят постепенно в смес от бита и маслото. Тестото на тортата е по-дебело от бисквитената, а височината на издигането на тези два продукта е напълно различна. Рецептата за сладкиш в мултиваркет може да включва смазване на купа за печене с масло, или може да я изключи. За пръв път вероятно е по-добре да се мазни, освен това да се захапете с брашно (манга, земни галета). Тъй като изгорялата торта няма да бъде лесно да се извади от контейнера. Подобно на фурната, multivarku по-добре предварително загряване преди печене, дори и да не е посочено в инструкциите, защото в студената купа тестото ще се затопли за дълго време и това може напълно да съсипе бисквитена и да влоши качеството на тортата. Не се страхувайте, че върхът на печенето ще остане бледа - това е следствие от особеностите на отоплението.

Трябва ли да се доверя на готови инструкции?

Възможно е брошура с рецепти да е прикрепена към вашия кухненски модул. Не е необходимо да се бързаме да мислим безсмислено технологията за приготвяне на брашна от там. Вкусната хлебница в мултиваркет изисква съответствие с пропорциите, а чуждите машини са снабдени с инструкции, в които брашното може да има напълно различно съдържание на влага. Това може да разваля първия експеримент, така че трябва да помните разликите, които неизбежно имат продукти в различни страни. Обикновено това се отнася до теглото на опаковките на маслото и съдържанието на мазнини в извара или заквасена сметана. Но брашното от чуждестранни опаковки е много различно от брашното. За да бъдете убедени в това, си струва да си припомните подобно несъответствие в дозирането на съветски и съвременни рецепти - ако не вземете предвид разликата, можете да направите сериозна грешка в пропорциите. Една от доказаните рецепти за мед може да бъде тествана веднага след закупуването на многообразна. Разтварят се триста грама мед на сто грама мляко, подправя се с чаша брашно (на половин овес и пшеница), яйца, подправки и бакпулвер. В зависимост от вашите предпочитания, добавете ябълки или боровинки, гответе в режим печене за около час. Можете също да готвите клуфюти, да напълнете плодовете с палачинка.