Как да се пекат риба във фурната със зеленчуци?

Риба за зеленчуци във фурната е една от най-вкусните и здравословни ястия. С този метод на приготвяне се запазват всички полезни вещества и естествен аромат. Начини за печене риба във фурната със зеленчуци има много, остава само да си избереш и готвиш на него. Такива ястия няма да дадат до количеството на протеина нито добро месо, нито тънко пиле.

филе риба, печена със зеленчуци

Опитайте комбинация с пресни червен пипер и домати. Вземете седемстотин грама риба от всякакъв вид (за ястие, скумрия, скумрия, сардина или тон), малко сладки чушки, три супени лъжици доматено пюре, четири лъжици на всяко растително масло, бисквити лъжица половината панировка, черен пипер и сол. Щателно изплакнете и изкормена риба, черен пипер и сол. Почистете чушките, ги нарежете на ивици и се запържва, тъй като те подготвени трупа. Сложете пюрето в тенджера и се върнете към рибата, поръсете със ситно нарязан всички галета и леко ръми с растително масло. Пече се в пещ докато направи, след това служи непосредствено печени или печени картофи като гарнитура.

Рибата в креол

Мечката е най-подходяща за тази рецепта. че печете риба във фурната със зеленчуци Креолски нужда един фунт филе, една супена лъжица масло, половин лук, половин корен от целина, половин чаша гъби, сладка зелена чушка, един консервирани домати, три супени лъжици вода, три супени лъжици пюре от домати, две супени лъжици пресни билки, парни картофи, пипер, сол, черен пипер, чили. Тиганът Сложете нарязания на ситно лук, целина, чушки и гъби. Кук за около пет минути на слаб огън. Прехвърля се в тиган или тенджера, добавете нарязаните домати, вода, сос, билки и подправки. Оставя се да ври около десет минути, и след това пуснати в тавичка и се изсипва сос риба ще получите. Изпрати във фурната за около половин час. Преди подаване на масата, украсяват с Зелените като гарнитура, използвайте варени картофи.

Унгарски сом

че печете риба във фурната със зеленчуци в унгарски, вземете polutorakilogrammovogo сом, ръководител на лук, една скилидка чесън, сол, кимион, червен пипер, триста грама гъби, осемдесет грама масло, един път и половина супени лъжици брашно, четиристотин грама заквасена сметана, една връзка магданоз, свинска мас и зелени чушки. Нарежете филийки труп, изплакнете под течаща вода и сол, поставя в тава, намазана с масло. От билото и главата направи бульон. Преди това, как да печете риба във фурната със зеленчуци, подгответе ги по правилния начин. Запържете нарязания лук, гъбите, поръсете със сушена червен пипер и нарязан чесън, нарязан на кимион. Оставете зеленчуците със малко количество рибен бульон и заквасена сметана, смесена с брашно. Полученият сос се изсипва на парчета сом и се пече ястието във фурната, докато не бъде готова. Преди да сервирате, украсете с пръстени от зелена сладка пипера и пресен нарязан магданоз, поръсва се с разтопен шмалц с червен пипер. Оригиналната странична чиния ще служи като кнедли или варени картофи, облечени с масло.