Интересувате ли се от колко дълго да приготвяте царевица? Отговаряме ...

Тези, които следват фигурата и здравето, диетолозите препоръчват в диетата си по-често да използват царевица. Това е нискокалоричен продукт, който в същото време е богат на протеини, нишесте, аскорбинова киселина и много витамини. Това е най-необходимото за хората витамини А, С, D, както и калий, магнезий и различни микроелементи. Естествено, предпочитание се дава варена царевица. Интересувате се от колко време да готвя царевица? Всичко ще зависи от зрелостта на този зеленчук.

Най-вкусната и сочна е младата млечна царевица. Не е нужно много време да го подготвите. Колко време отнема да се готви царевица за младите? Достатъчно, буквално четиридесет минути. За това се нуждаем: царевица - няколко уши, сол на вкус. Изсипете студена вода в пет-литров тиган. Професионалистите препоръчват добавяне на сол след пълно кипене и изчислението е както следва: на литър вода - една чаена лъжичка сол. В противен случай царевицата ще бъде суха и сурова. Когато водата кипи, сол и жива царевица. Идеален - когато царевицата се приготвя веднага, както се казва, от градината. Тя ще бъде най-вкусната, мека, сочна. Колко време отнема да готвя царевица? Времето за подготовка ще отнеме 30-40 минути. Ако котките се съхраняват за много дълго време на хладно място, това ще отнеме повече време, понякога около час и половина.

За подготовката на царевицата узряла и голяма, трябва да се използва друга начин. Колко часа да се готви царевица, ще зависи от размера на ушите, от срока на годност. Експерти твърдят, че при продължително съхранение този зеленчук става груб и твърд. Това е от тези качества ще зависи от това колко дълго да се готви царевица. Ако пресни кочани, времето ще отнеме около два до три часа. За подготовка се изисква: няколко уши от царевица, сол (на вкус). Вземете тигана (и се нуждаете от пет литра), облицовка на дъното с листа. Това е необходимо, така че царевицата да не докосва дъното и да не се изгаря. В същото време листата от царевица ще дадат на зеленчуците специален приятен вкус. След това поставете котките. Напълнете всичко с вода. След варене, сол, покрийте с капак и гответе, докато не направите. Колко дълго да готвя царевица, ще зависи от температурата на готвене и от зрелостта на кочаните. Ако се съхраняваше дълго време, щеше да отнеме около четири часа.

Варено царевица е добро и студено. Може да се използва директно от ухото и може да се използва и за други ястия. Тя ще бъде отлично допълнение към страничните ястия, а също така е добре като компонент на салатите. Добавен към всяка зеленчукова салата, няколко лъжици варена царевица не само ще бъдат украшение, но и добра ароматизаторна добавка.

За да приготвите салата с царевица, ще ви трябва: царевица, приготвена от едно ухо, варени яйца (3 броя), листа зелена салата, сирене (100 грама), скариди (двеста грама). В дъното на салатата разпръсваме разкъсаните листа на марулята, отгоре - слой от нарязани яйца, царевица, след това скариди, обелени и варени. Поръсете със настъргано сирене. Всеки слой се потапя с майонеза, а тези, които следват фигурата, е по-добре да се използва зехтин.