Ние готвя вкусни и разнообразни: как да се пекат морков пай в многомерни

Multivarka е прекрасно изобретение за кухнята. Основното предимство на това, разбира се, не е скоростта на готвене - в това отношение тя е почти равна на печката. Но за качеството на храната - да, тук устройството ще даде шанс на всички pan-тигани. В края на краищата, прекрасната тайна на всички многообразие е, че продуктите в тях са изтощени, а не пържени, както обикновено се правят. Тъй като ястията се получават като от руска печка: гроздовият богат богат на каши бош и супи, сякаш са от глинен съд - невероятно вкусни сладкиши. Между другото, мазнини и сол такъв метод за преработка на продукти изисква малко. Така че храната е не само вкусна, но и здрава!

Лаваш с морков пълнеж

Първо приготвяме морков пай в мултиварианта от пита хляб. Естествено, опаковайте този продукт предварително. За това ястие ще трябва един лист или 2, само за питка е плоска, както и половин пакет (100 грама) на масло или маргарин за печене, чаша заквасена сметана (средно и ниско съдържание на мазнини), 4 средни моркови, няколко скилидки чесън, 250-300 грам извара, 5 яйца, сол, пипер на вкус. Тъй като тестото е почти готово, ще направим попълването на нашата морков пай. В мулти-маркер той ще бъде печен под формата на ролка. Морков (сурова) решетка на ренде, чесън чрез чесън, разбъркайте и двете съставки. Добавете сол, черен пипер. Ако има няколко клонки от магданоз или копър, нека ги вървят. Две яйца бият в извара, каша, за да направи великолепна маса. Разбъркайте с морков, отново сол. Сега, от една страна, смажете пита листа с масло (или маргарин, само омекна предварително), и нанесете пълнежа на сухата страна, равномерно се разпространява в целия лист. Това е почти готов морков торта! В една купа, чашата е добре омазнена, навийте тортата с ролка, преместете я в купа в спирала. Накрая, направете пълнеж: разбъркайте останалите яйца със заквасена сметана, сол и черен пипер, налейте соса на ролка. Поставете мулти-маркера в режим "печене", задайте таймера за 80 минути. Завършеното ястие го оставете да стои под капака за 10 минути, след това внимателно извадете, нарязани на филийки и се наслаждавайте!

Десертни разяснения

Ако искате нещо сладко, можете да направите почти същия морков торта в multivarka, само извара, добавете не пипер и захар (количеството на солта, да се намали) и моркови (вместо чесън) - ябълки или стафиди, сушени кайсии, сини сливи (потапяне) малко захар. В заквасена сметана - няколко лъжици захарни таблетки и чанта ванилин.

Пай с моркови и черен дроб

Предлагаме още една, не по-малко примамлива рецепта за морков пай в мулти-марка. За това е необходимо: мляко - 50 грама, а една четвърт чаена лъжичка бакпулвер на изпитание (или гасена сода), пшенично брашно (най-висока степен) - 5 супени лъжици (). А също и 2 средни моркови, половин килограм от пилешки дробчета, 2 яйца, сол, черен пипер, билки - на вкус.

Инструкции как да готвят торта в multivarka: първо измити и докоснаха морков кипене (Device Mode - "пара" време - 30 мин.) Заедно с дроб го смила в блендер (или през месомелачка). Изсипете млякото в масата, победете яйцата, добавете сол и черен пипер. Разбъркайте отделно брашното и бакпулвера, след което го комбинирайте с цялостния заготовка, разбъркайте добре докато гладкото. Плътността на тестото трябва да бъде почти същата като за палачинките. Изсипете купа с мляко с много мляко, изсипете тестото, задайте режима "печене", време - 1 час. Когато пайът е готов, оставете го още 15-20 минути, за да стои в режим "отопление", след което го извадете. Нагоре със заквасена сметана, поръсете с билки. Той се превръща в вкус - оближе пръстите си!