Как да готвя супа от кисело зеле в мултивариантна?

Зелената супа от кисело зеле в мултиваркет не е по-трудно да се направи, отколкото на газовата печка. Освен това това първо ястие е много по-вкусно и ароматно. В края на краищата, преди да го приготвите, месният продукт се изпържва в режим на печене заедно с лук и моркови.

готварски зелена супа с кисело зеле в мултиварианта

Необходими съставки:

• свинското месо не е много мазно - 300 грама;
• картофените клубени са малки - 3 бр.;
• моркови свеж - 1 брой;
• крушки средно - 2 бр.;
• зеле, кисело - 350 г;
• солен домат - 2 бр.;
• доматена паста - 1 голяма лъжица;
• обикновена сол, червен ароматен пипер - добавете на вкус;
• рафинирано растително масло - 65 ml (за печене);
• зелен пресен или сушен - добавете на вкус;
• пречистена питейна вода - 2 литра.

Обработка на месо и зеленчуци

Зелена супа зеле в многообразна форма могат да бъдат приготвени от всяко месо. Решихме да вземем пулпата от постно свинско месо. Трябва да се измие и да се нарязва на малки парченца. Също така, трябва да почистите и нарязани на кубчета луковици, картофени клубени и пресни моркови.

Пържени съставки

Преди да приготвите вкусна супа от кисело зеле в мултифар, добре е да изпържете парчета свинско. В края на краищата, първото ястие ще бъде по-ароматично и вкусно. За да направите това, поставете месото в купата на устройството с растително масло и го оставете в режим на печене в продължение на 10 минути. След това свинското месо трябва да подправки със сол, червен пипер и да добавим съставки като лук и моркови. След смесването на всички продукти заедно, те също трябва да бъдат пържени за една четвърт час.

Топлообработка на цялото ястие

За да се готви супа с кисело зеле, пържени съставки необходимо да се постави нарязани картофи, нарязани пресни билки (може да бъде изсушен), настърган мариновани домати без кожа стегнат и доматеното пюре. Също така в ястието, трябва да излее 350 грама на основното кисело зеле и се налива в питейната вода. Ако е необходимо, супата може да се добави и да се насити допълнително.

След като всички продукти са в купата на multivark, те трябва да бъдат добре смесени, след което включете програмата за гасене и настройте таймера за 80 минути. В този режим супата ще изсъхне за дълго време и в крайна сметка ще стане богата и много вкусна. След като термичната обработка приключи, на този съд може да се добави настърган чесън или някакъв пикантен подправки. Така че супа от кисело зеле ще се окаже по-ароматно.

Как да служим за вечеря

Както можете да видите, супа от кисело зеле в многообразие се подготвят много лесно и лесно. Това първото ястие е желателно да се представи на семейството му горещо в дълбоки супи плочи. Също така на тази задоволителна и вкусна вечеря се препоръчва да сервирате пресни пшеничен хляб, гъста сметана и нарязани зеленчуци.

Полезни съвети за домакините

В допълнение към гореспоменатите продукти можете да добавите прясно бяло зеле към това ястие зеле, червено узрели домати, лаврови листа и други съставки, които ще дадат супа по-богат вкус и аромат.