Необичайно ястие от царевица. Най-интересните рецепти

Днес ще говорим за продукт като царевица. Цената на зеленчука е доста ниска. Следователно, всеки човек може да си позволи закупуването на такъв продукт. И колко струва царевицата? Цената за това е различна, в зависимост от вида и количеството, което купувате.

На юг за една глава е необходимо да се дават рубли на поне петдесет. И ако купите един килограм, тогава ще трябва да платите около 100 рубли. Може би малко повече. Тези хора, които купуват тонове, обикновено плащат стотинка. Тези покупки са например предприятия, произвеждащи царевични пръчици и готови закуски.

Царевицата се продава и в кутии. Цената на един средно е 90 рубли. Въпреки че цената също зависи от обема. В края на краищата, можете да си купите както буркан за 320 мл, така и за 560 мл. Има още по-големи обеми.

Калорично съдържание на полезен продукт

Какво е калоричното съдържание на зеленчука? Имайте предвид, че това е много питателна царевица. Калориите, които съдържа, не ви предпазват от загуба на тегло. Разбира се, трябва да консумирате зеленчуци с умереност. 100 грама съдържат около 123 калории. В консервирани по-малко (119 kcal). Както можете да видите, това не навреди на модела на царевицата. Калориите, които получавате, когато ядете главата, можете бързо да прекарате, например, скачайки на въже.

Разбрахме какво представлява този зеленчук, колко струва, колко е питателна. Сега е време да опишем рецепти от царевицата.

Печена царевица в ръкава

Сега помислете за начина на готвене на този зеленчук, изпечен в ръкава. Оказва се, че храната е достатъчно сочна. Между другото, подобна царевица на вкус напомня на варени и печени по едно и също време.

За подготовка ще се изисква:

• четири кочани от царевица;

• 50 грама зеленчуци;

• масло (един грам сто е достатъчно);

• Подправки.

Готвене на царевица у дома:

1. Първо смесвайте маслото за стайна температура с подправки и билки. След това щедро покриете всички уши от всички страни.

2. След това, в ръкава за печене, четкайте главите. След това завържете ръбовете, направете няколко дупки, за да излезете от парата. След като я изпратите във фурната.

3. Печете на температура около двеста и четиридесет минути. Може да отнеме малко повече време.

Полезни пръчици за деца, приготвени у дома

Закупените царевични пръчици наслаждават на децата. Предлагаме ви да направите къща като този деликатес. Разбира се, такъв десерт ще се различава от магазина пръчки. Но все пак продуктите ще се окажат много сладки и вкусни.

За да го създадете, ще ви е необходимо:

• 100 грама царевично брашно;

• две яйца;

• 48 грама масло;

• 60 ml мляко.

Процесът на готвене. Подробни указания

1. Първо, комбинирайте маслото с млякото, заври. След бързо разбъркване. След това добавете царевичното брашно и извадете огъня.

2. След това сместа се охлажда до 50 градуса. След като добавите яйца, размахвайте добре. След това преместете масата в торбичката.

3. След това освободете под формата на пръчици. Печете във фурната при умерена температура до варене. Това е, което може да се подготви деликатес за радостта на децата.

В кочанката

Как да готвя царевица на кочан в тенджера? Сега ще разкрием всички финини на готвене на това ястие. Между другото, това е подходящо за млада царевица, а по-младата, толкова по-добра (тогава ще бъде по-вкусна и по-сладка).

Когато избирате, не забравяйте да опитате зеленчука. Как да направите това? При бране, изберете едно зърно. Sweet? Ако да, тогава тази млада царевица ще ти хареса.

За готвене, ще ви трябва:

• два литра вода;

• сол;

• масло (на вкус);

• четири кочани царевица.

Осъществяване на сочна и ароматна царевица у дома:

1. Първо измийте царевицата, отлепете космите, обелете я.

2. Изплакнете отново.

3. След това вземете голяма тенджера, напълнете я с вода. Необходимо е в бъдеще течността да покрива изцяло зеленчуците.

4. След това поставете тигана на огъня, след което го заври.

5. След като постави царевицата. Колко да готвя? Мляко - от десет до двадесет минути.

Други сортове се приготвят по-дълго, може би дори два часа. За правилното готвене на царевицата, проверете го за готовност на всеки петнадесет минути. Скъсете едно зърно наведнъж, опитайте. Ако е сочна, тогава главата е готова. Сега е ясно, как да готвя царевица в кочана в тенджера. Както можете да видите, всичко е достатъчно просто.

Сега нека да разгледаме по-оригинални ястия, които включват повече съставки.

В мексикански

Как да готвя ястие от царевица? Например, царевица в мексикански. Тя ще се окаже остра, ароматна. Ястието ще привлече истинските любители на пикантната храна. Това ястие е подходящо за тези, които искат да опитат нещо ново.

За подготовка ще се изисква:

• две лимони;

• 50 грама Перорино сирене (или друг вид горещо сирене);

• четири царевица на кочана;

• две червени чушки;

• сол;

• петдесет грама масло.

Процесът на подготовка на вкусно и пикантно ястие:

1. Първо трябва да почистите кочаните от листата, космите. След това ги поставете в дълбока тенджера. След това напълнете водата, заври и го пригответе в продължение на двадесет минути.

2. Изплакнете лют червен пипер, нарязани на парче.

3. Изсипете сиренето на малка ренде.

4. Измийте вар, след това ги нарязани с пръстени.

5. След варена царевица, извадете я от тавата, изчакайте да изсъхне.

6. След това изпечете котките на скара, грила или във фурната. Този процес ще отнеме не повече от десет минути.

7. След това, гореща Kochat утайка с масло, поръсва се с чили и сирене (настърган).

8. Сервирайте царевица с голяма парче сол и вар.

Карфиол със зелева супа

Какъв вид ястие можете да направите от царевица? Например, добра възможност е да ядете с карфиол. Подходящ е за тези, които държат пост. Също така, тя съдържа много полезни компоненти, които са на разположение на всички.

За готвене, ще ви трябва:

• четири домата;

• две царевица;

• две скилидки чесън;

• растително масло;

• един лук;

• 300 грама карфиол;

• един морков.

Начало на готвене:

1. За подготовка може да се използва като прясна царевица, и консервирани. Ние ще използваме сурово. Несъмнено трябва първо да се приготви, докато бъде готов. След като се охлади.

2. След това отлепете царевицата в отделен контейнер.

3. Домати се запържват в растително масло, предварително грубо нарязани на четири до шест парчета. След това добавете същия нарязан лук и настъргани моркови.

4. Докато зеленчуците са пържени, варийте карфиол в осолена вода. Този процес трябва да отнеме не повече от две минути. След това изпратете зеле до домати, добавете чесън, царевица. След това се пълни с вода. Можете да добавите подправки и билки за вкус. Задушете докато сте готови.

5. В този момент, готвя и гарнира. При зелето и царевицата най-добре е да се комбинира оризът.

Ризото - вкусно и ароматно

Какво да готвя от царевица? Например, ризото. Вкусът на това ястие е несравним.

За готвене ще ви трябва:

• една чаша чаша ориз "arborio";

• шест чаши вода;

• половин чаша бяло сухо вино;

• една и половина чаши (три кочани) от прясна царевица;

• две кубчета зеленчукови бульони;

• две супени лъжици масло;

• четири лука със зелени пера;

• груба сол;

• чаша настъргано пармезан;

• една и половина крушки (едно - в ризото, половин - в бульон).

Подготовка на вкусни и оригинални ястия от царевица

1. Поставете два огнища на огъня, излейте вода в една, добавете бучки кубчета и сложете лука (половината). Сега изсипете бульон от тези съставки.

2. В друга тенджера, разтопете масло, запържете върху него нарязан на кубчета лук (една глава), докато не се прозрачно. След това изсипете виното и гответе, докато се изпари.

3. След това напълнете ориза с приготвения бульон, първо добавете 2 супени лъжици. След това продължете да приготвяте зърнените храни, преди да абсорбират течността. В този случай се намесвайте. След това започнете отново да изсипете супа в тигана с малки порции, като се разбърква постоянно.

4. Когато оризът достигне почти готовото състояние, не е необходима повече течност.

5. Добавете царевичните зърна към ориза 20 минути след изливането на виното. След това ястието може да бъде осолено.

6. Как се приготвя оризът, изключете огъня. След като постави парче настърган пармезан. След това се разбърква.

7. След това ризото подрежда красивите чинии. Отново нагоре с настъргано сирене пармезан. За красота и вкус на върха поставете нарязаните зеленчуци. След това можете да опитате храната.

Ароматна крем супа

Такава крем супа няма да остави никой безразличен. Това е много питателна. Ще се харесат както на децата, така и на възрастните. Благодарение на царевичната супа придобива необичаен, сладък вкус.

За да направите супа, ще ви трябва:

• един морков;

• два картофа;

• 340 грама царевица;

• един лук;

• 40 грама целина;

• 100 грама обработено сирене;

• една тиква;

• Супена лъжица разтопено масло.

Подготовка на вкусна крем супа от царевица:

1. Първо, решетка на голям ренде на целина и моркови. След като накълца лука.

2. Нарежете скуош и картофи в кубчета.

3. Разтопете маслото в тенджера. Сварете лука докато златистите.

4. Добавете целина, моркови. Срутвай се, докато не бъде готов.

5. След това изсипете картофите, изсипете вряла вода.

6. Пригответе за варене, сезон със сол, черен пипер и варете още 4 минути.

7. След добавяне на царевица, тиквички, течност. Кук, докато не свърши.

8. След това разклатете смесителя с супата, докато се разцепи.

9. След това го изсипете в тенджера, сложете разтопеното сирене, разбъркайте докато се разтвори напълно. Това е всичко, царевичната супа е готова. Сега може да се излее върху чиниите.

Мексиканска супа за тези, които обичат оригиналните ястия

че готвя царевична супа, ще ви трябва:

• два лука;

• 250 грама консервирана царевица;

• 2 парчета пилешко филе;

• сол;

• три супени лъжици. лъжици растително масло;

• половин литър мляко;

• китка копър;

• frac14 - малка чили.

Процесът на готвене вкусно пикантна супа:

1. Измийте пилешките филета, излейте вода, за да покриете месото.

2. Поставете на огъня, доведете до кипене, отстранете пяната, сол.

3. След това добавете крушка (с четка, нарязана на половина), намалете топлината, гответе за 30 минути. Изцедете бульона и нарязайте месото на кубчета.

4. След това нарязайте горещия пипер (без семена), както и останалата крушка.

5. Загрейте растителното масло (2 супени лъжици) в тиган, изпържете пипера и лук в продължение на две минути. След това добавете царевица и сок. Кук в продължение на седем минути на средна температура. Поставете 2/3 от сместа в смесител. След това добавете малко бульон, нарязани на пюре картофи.

6. След като го излеете в чист тиган, изсипете млякото и го загрейте.

7. След това добавете остатъчния бульон, зеленчуците и филетата.

8. Оставете ястието със сол, растително масло (1 супена лъжица), Смесете.

9. Измийте копъра, изсушете, фино нарязани. Сервирайте супата със зеленчуци.

Царевица със сирене - отлична алтернатива на обичайните супи

Помислете за рецептата за задушаване на царевица. За подготовка ще се изисква:

• зехтин (две супени лъжици);

• две чаши пилешки бульон;

• чаша обезмаслено мляко;

• три чаши царевични зърна;

• 0,5 чаши сухо бяло вино;

Прясно смлян пипер;

• 3/4 чаша чедър сирене;

• сол (1,25 чаени лъжици);

• три картофа;

• парчен кориандър (половин чаена лъжичка);

• 1/4 чаена лъжичка смлян кимион;

• чаша жълт лук;

• 0,5 китка целина;

• 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер.

Подготовка на вкусна супа от царевица:

1. Загрейте маслото в тенджера. След това добавете лука, запържете докато не мека за около четири минути. След това добавете кимион, лют червен пипер и кориандър.

2. След като направите огън още малко, добавете виното към тигана. Гответе, докато по-голямата част от течността се изпари. Процесът ще отнеме две до три минути. След добавяне на бульон, картофи, мляко. След това доведе до възпаление, намалете топлината и гответе, докато картофите станат меки. Процесът ще отнеме около петнадесет минути.

3. Добавете царевицата, гответе до мека, около 3-4 минути. След изваждане от топлина. Изсипете две чаши супа за блендера.

4. Оставете да се охлади леко, разбъркайте до пюре. След това върнете масата в тигана, разбъркайте. Ако е необходимо, го загрейте. Подправете се със сол от пипер, изсипете чиниите и поръсете със сирене.

качамак

Как царевицата прави царевица? Това е много просто. Подгответе това ястие дори и на дете. Твърдата каша е интересна за вкус, но освен това има много полезни свойства.

За да подготвите ястието, ще ви трябва:

• три чаши вода;

• лицеви стъкла на царевица;

• 1/2 чаени лъжици сол.

Процесът на готвене на овесена каша у дома:

1. Първо поставете огъня върху водата, солете я.

2. След кипене с тънка струйка, добавете царевични зърна, като постоянно разбърквате.

3. Изпечете ястието в продължение на двадесет минути. Дръжте неприятно по всяко време. Сервирайте я със сос от месо, пука или бряза.

Обърната торта с череши

Как да готвя царевичен пай с череши? Много просто, ако слушате нашите препоръки. За готвене ще използваме, както може би предполагате, царевично брашно. Шокиращите сладкиши със сигурност ще бъдат оценени от гостите ви.

За готвене ще ви трябва:

• 3 чаши череша или череша;

• 1/4 чаша жълто царевично брашно и същото количество тъмно кафява захар;

• две супени лъжици бакпулвер и същото количество балсамов оцет;

• чаша захар;

• две яйца;

• три четвърти от чаша масло (несол);

• 1.25 чаши брашно;

• една четвърт чаена лъжичка тартар и сол;

• 0,5 чаши пълномаслено мляко;

• 0.75 супени лъжици екстракт от ванилия.

Как да готвя пай от царевица? Сега ще опишем подробно процеса на създаване на интересно изпичане.

1. Първо, загрявайте фурната до 175 градуса.

2. След това почистете черешите от костите.

3. След смесване с балсамов оцет и кафява захар и 1/4 чаша масло. Направете това в дълбоко тиган. Кук на средна температура, докато захарта се разтвори и маслото се топи. Това ще отнеме около две минути. След като увеличите топлината до висока и добавете череша. Приведете до кипене. След това извадете от топлина.

4. В купа комбинирайте пшеничното брашно, разхлабете, солта и, разбира се, царевичното брашно.

5. Разбийте миксера в купа frac12- чаши масло. Добавете захар и разбъркайте още три минути. След добавяне на жълтъците, ванилов екстракт. Разбъркайте отново добре.

6. След това последователно добавете млякото, сместа за брашно. Ще са достатъчни две обаждания.

7. В отделен контейнер, разбийте протеините в пяна. Добавете зъбния камък. След това отново се разцепи.

8. След това с каучукова шпатула добавете към тестото frac14- протеини. След това се разбърква. След това постепенно добавете останалите протеини.

9. След това поставете тестото върху черешата в тиган, на нивото със шпатула. Печете до златисто кафяво, около 45 минути. След като се охлади за около пет минути.

10. Обърнете тортата с главата надолу върху голяма чиния. Оставете да се охлади напълно (процесът ще отнеме около час). Нарежете на филийки и сервирайте на масата.

Салата с наденица

Салата от царевица и колбаси е много вкусно и задоволяващо ястие. Съставките в съда се обединяват много добре. Най-добре е да се обличате с майонеза.

За подготовка ще се изисква:

• две краставици и един и същ брой яйца;

• 200 грама варено наденица;

• 100 грама консервирана царевица;

• магданоз;

• майонеза (3 супени лъжици).

Описание на подготовката на вкусна и задоволяваща салата:

1. Първо сварете яйцата. След това ги охладете и почистете. След това нарязани на кубчета (малки).

2. Измийте пресни краставици и магданоз. След това го изсушете.

3. Нарежете внимателно зелените, оставяйки няколко клонки, за да украсите.

4. Краставица нарязани на кубчета, след почистване от кора.

5. Наденицата също се нарязва на кубчета.

6. След това поставете консервирана царевица, яйца, магданоз, нарязани краставици и наденица в купа.

7. Оставете ястието с майонеза, разбъркайте. След това украсете с клонки от магданоз. Бон апетит!

"Summer" - вкусна витаминна салата

Какво още да се готви ястие от царевица? Можете да направите салата "Светлина". Той може да готви само през лятото.

За да създадете царевична салата, ще ви трябва:

• 1 супена лъжица майонеза;

• сол;

• краставица;

• китка копър;

• 80 грама приготвена царевица;

• 120 грама зеле.

Подготовка на здравословно ястие:

1. Първо измийте краставиците, зелето и зелените.

2. След като изтича водата.

3. Сварете царевицата предварително, извадете царевицата.

4. След това нарязани краставици на ленти или кубчета.

5. Нарежете зелето на случаен принцип.

6. Нарежете зелените повече.

7. След това съберете всички продукти в салата купа, добавете майонеза. Разбъркайте. Всичко, марулята е готова. Можете да я поднесете на масата. Най-доброто пристанище към салатата е картофено пюре.

Малко заключение

Сега знаете как да приготвите ястие от царевица. Разгледахме различни храни. Тук ще намерите в статията като рецепти за супи (супа, яхния и така нататък. D.) и второ (качамак, ризото и други), както и салати и десерти (домашно царевични пръчки и череша с главата надолу пай от царевично брашно). Надяваме се, че ще харесате каква храна. И можеш да го приготвиш у дома си. Най-доброто от късмет!